タカナシレシピ一覧

ジャンル : メインのおかず

豚肉とじゃがいものトマト煮　フロマージュブラン添え

豚肉とじゃがいもをトマトで煮込んだイタリア風肉じゃがです。
フロマージュブランをトッピングすることで、爽やかな酸味でさっぱりとした味わいに仕上がります。
根菜のマスカルポーネピザ

マスカルポーネと味噌の和風仕立ての野菜ピザです。
野菜はれんこんやごぼうなどの根菜、冬野菜のカブを使用しています。
野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるピザに仕上げました。
フロマージュブラン　オムレツ

混ぜて焼くだけ。
ほんのり酸味の利いたふわふわオムレツの完成!!
豚ヒレ肉と紅玉のクリーミーソース

柔らかな豚ヒレ肉にマスカルポーネと甘酸っぱい紅玉のコクのあるソースが絡まって美味しい一皿。
パーティーシーズンに最適な簡単おもてなし料理です。
きのことベーコンのごちそうキッシュ

皮を使わず、器に卵液を流して焼くだけの簡単ごちそうキッシュ。パプリカとイタリアンパセリでクリスマス仕様に仕上げました。
クリスマスツリーピザ

モッツァレラをたっぷり使って作るピザ。
カットしてツリーに見立てました。
丸ごとチキンのココットクリーム煮

クリスマスディナーの食卓のメインディッシュに！
クリームでコクのあるスープをたっぷり回しかけて召し上がれ！
味噌＆生クリームの海鮮鍋

海鮮の旨みと味噌とクリームでまろやかなスープの鍋になりました。しめはうどんが合うおいしいお鍋です。
クリーミーオムレツ

クリームと卵は相性抜群！
シンプルな組み合わせだからこそ、クリームのおいしさが活きるレシピです。ケチャップもソースもいらないおいしさです。
簡単！野菜オムレツ

クリームが入ったふんわりオムレツ。
季節の野菜を使ってアレンジも！
サワークリームとホットチリソースの融合！カリカリチキンのトルティージャ

お腹もちもよく、具だくさんのラップロール。お野菜もふんだんに入った、栄養価もバランスの良い一品です。サワークリームのほのかな酸味と、甘辛いチリソースは絶妙の組み合わせです。
キャベツのクリーム煮

やさしいクリーム味に包まれた、甘いキャベツのおいしいこと！
魚介のポンクリーム仕立て

白身魚、エビ、ホタテをポン酢の入ったクリームで煮込みました。一見ミスマッチのようですが、クリームをそのまま生かしつつもさっぱりとしている1皿です。
トマトクリームフォンデュ

トマトジュースとお餅を使ってクリームの風味を生かしたアイデア満載のチーズフォンデュです。
チェリーモッツァレラの手まり寿司

ひとくちサイズのモッツァレラを包んで作る、お祝いごとにおすすめのコロンとかわいい手まり寿司です。
マスカルポーネのサンドイッチ　スイーツ仕立て

マスカルポーネといちご、チョコシロップの2種ブリオッシュサンド。
ブリオッシュのバターたっぷりの香りとクリーミーなマスカルポーネの相性が良く、それぞれの具材を引き立てます。
ミートボールのクリームチーズ煮込み　ハート野菜添え

ハート型のミートボールとハート型に抜いた野菜をクリームチーズのコクとうまみがきいたスープで煮込みます。
マスカルポーネのタルトフランベ

思い立ったらすぐできる、冷凍パイシートを使ったおしゃれなタルトフランベ。
やさしい味でブランチにもぴったりの簡単な一品です。
チェリーモッツァレラとミニトマトのミートボールフライ

ひとくちサイズのモッツァレラとミニトマトを包んで作るミートボール。どちらが入っているかは食べてみてのお楽しみ♪
生ハムカプレーゼのサラダピザ

生ハムとミニトマト、モッツァレラをのせたサラダ仕立てのお手軽ピザ。
マスカルポーネのふわふわキッシュ

中に入れる具材は、お好みで変えればオリジナルふわふわキッシュのできあがり♪
サングリア風コンフィのスイーツコカ　マスカルポーネのせ

スペイン風ピザ（コカ）をデザート風にアレンジ。トッピングはりんごに赤ワインとスパイスを加えたサングリア風コンフィに、マスカルポーネでミルクのコクと優しい味わいをプラス。
しらすとクリームチーズのおかずコカ

コカはソースを使わないスペイン風ピザのこと。米粉を加え独特のもちもち食感を再現しました。トッピングはしらす＆小ねぎの和風食材とクリームチーズの素晴らしきマリアージュ。
きのこのミニキッシュ

餃子の皮をカップに見立てたキッシュです。トースターで気軽に作れます。
大葉とクリームチーズの焼き春巻き

大葉とクリームチーズのハーモニーがポイントの焼き春巻きです。
モッツァレラとキャロットマリネのサラダピザ

おしゃれなカフェ風のサラダピザ。たっぷりの野菜と一緒に召し上がれ！
スウェーデン風ミートボール

ワンフライパンで作る、普段台所にある材料とクリームでできるおもてなしの一品です。パンにもご飯にも合う和テイストのメニューです。
鮭のワイン蒸し　カレーチーズソース

ワンパターンになりがちなソテーを変わりソースで
トマトマスカルポーネソースの焼ロールキャベツ

ロールキャベツのソースにマスカルポーネを使用するとコクがでて、柔らかいキャベツに絡んだボリュームのある一品になります。
鮭と焼き野菜のマスカルポーネスープディル風味

ミルクの甘みをしっかり感じる、優しい味の美味しいチーズのマスカルポーネ。マスカルポーネを使った、温かくてクリーミーなスープです。隠し味に味噌を加えます。
加熱してコク付けに、そのまま添えて風味と食感を楽しんで。一皿でマスカルポーネの美味しさを二度味わえるようにしました。
ミニかぼちゃのホワイトソース詰め

電子レンジを使って簡単調理。
かぼちゃのキッシュ風

かぼちゃとコーンの甘味が生きています
モッツァレラと春野菜のテリーヌ

大きく存在感のある「モッツァレラ」色とりどりの野菜達と一緒に、切り口も楽しい～テリーヌです。ソースはレモンと粒マスタードで、優しいモッツァレラの味を引き立てます。
マスカルポーネチキンホイル包み焼き

マスカルポーネを使ったオーブン料理です。準備をしておけばあとは焼くだけのごちそうメニューです。
サワークリームと生ハムのピザ

もっちりしたピザにレモンをのせて焼きます。焼き上がりに、生ハムとサワークリームをのせます。サワークリームの酸味がおいしいアクセントになります。
そら豆のキッシュ

パイシートを使って簡単に作るそら豆のキッシュです。春らしいあざやかさも特長です。
豚肉のインヴォルティーニ

季節の筍やアスパラを巻いた肉巻インヴォルティーニの和風アレンジ。味噌を混ぜたクリームチーズとフレッシュバジルの香りが味のポイント。ワインのおつまみにも、ごはんのおかずにも美味しい一品です。
サーモンとクリームチーズの華やかごはん

材料を混ぜ合わせるだけなのに華やかで美味しい一品です。
しゅんぎくのキッシュ

市販のパイ生地で出来る簡単和風キッシュです
とり肉のグリル焼きわさびソース

お客様にも喜んでいただける必殺の１品です
ねぎのクリーム煮

クリーミーソースと、とろりとしたねぎが調和
RISOTTO　AUX　ASPERGES　アスパラガスのリゾット

アスパラガスが入ったクリーミーテイスト、お米は硬め食感がたまらない本格的なリゾットです。
いわしのマスタード焼き

２人分ならオーブントースターでも。
えびのアメリカンソース

クリームのコクとまろやかさが、えびの旨みを引き立てます。
えびのスィートチリサワーソース

香ばしく焼いたえびをサワークリームとスィートチリソースを合わせたソースで召し上がれ。
かにのクリームコロッケ

トロッとクリーミーで、お子様も大好きなコロッケ。
きのこととり肉のクリーム煮

きのこたっぷり、コクのあるおいしさ
きのこのビーフストロガノフ

きのこたっぷりのビーフストロガノフです。クレームエペスでまろやかに仕上げます。ワンフライパンで簡単にできるお手軽メニュー。
きのこのフリッタータ

きのこの季節にちょっとリッチなオムレツです。
さけとほうれんそうのキッシュ

冷凍パイシートを使って、簡単・手軽におもてなしの一品ができます。

▲トップへ