そら豆のキッシュ
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- ジャンル：メインのおかず
- カロリー：(1人分あたり)：143kcal
- 調理時間：15～30分
- 難易度：★☆☆
パイシートを使って簡単に作るそら豆のキッシュです。春らしいあざやかさも特長です。
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商品
-
北海道クリームチーズ 220g
材料 (4人分)
| パイシート | 1枚 |
| 北海道クリームチーズ | 30ｇ |
| ベーコン | 20ｇ |
| 玉ねぎ | 10ｇ |
| パセリ | 大さじ2 |
| そら豆 | 1パック |
| 黒こしょう | 少々 |
| ＥＸＶオリーブオイル | お好みで |
作り方
| 1 | パイシートを薄くのばしてからフォークで穴をあけ冷蔵庫で10分ほど休ませます。180℃のオーブンで10分程空焼きします。 【ポイント】パイシートは麺棒でのばして円形にしてもかわいいです。 |
| 2 | クリームチーズ、ベーコン、玉ねぎをミキサーで撹拌後、刻んだパセリを加えます。 【ポイント】パセリを加えないものも作って2色仕様にすることもできます。 |
| 3 | (2)を(1)にぬり、塩ゆでしたそら豆を全体に並べます。 |
| 4 | 180℃のオーブンで8分程焼きます。 |
| 5 | 仕上げに黒こしょう、食べる直前にお好みでＥＸＶオリーブオイルをかける。 |
ご注意・ポイント
| ※ | 加熱時間は目安です。 |
| ※ | オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。 |
関連サイト
| BRUNCH 青海 七生 |
