レシピ一覧： 北海道3.7牛乳 酪農王国
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
マカロニのクリーム煮グラタン
マカロニを茹でながら、ホワイトソースもできてしまうとっても簡単なグラタンレシピです。
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
ほうれん草のサワークリームパスタ
クリーミーでも、後味すっきりのパスタです。サワークリームがたっぷり絡んでクリーム好きにはたまらない一皿です。
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
くるくるクレープ
クレープ生地に生クリームを使用することでモッチリとした生地になります。
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- 60分以上
- 難易度２
- 200ml 200g以上
クリームチーズのスコーン
サクサクとした食感で、噛みしめると生地の甘みを感じバターの香が口の中に広がります。クリームチーズの香りと味わいでよりしっとりと味わい深く、何もつけなくてもおいしくお召し上がりいただけます。
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- 60分以上
- 難易度２
- 100ml 100g以下
スコーン（プレーン）
サクサクとした食感で、噛みしめると生地の甘みを感じ、バターの香りが口の中に広がるスコーンです。
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
お手軽なめらかプリン
ミルキーで口溶けなめらかなぷるるんプリン
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- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
カスタードとベリーのトースト
甘いカスタードクリームとべりーの組み合わせは、まるでケーキのよう。
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- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
フルーツカスタードサンド
滑らかで優しい味わいのカスタードクリームが、たっぷり詰まったフルーツサンドです。
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- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g以上
レンジで簡単カスタードクリーム
甘さ控えめの懐かしい味わいのカスタードクリームです。
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- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
いろどり野菜のパンキッシュ
パイ生地なしでも作れるパンキッシュは、牛乳と卵をたっぷり使ってふんわり食感。パーティーメニューとしても映えます。
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- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g以上
牛乳で作るタイ風チキン煮込み（トム・カー・ガイ風）
チキンとしょうがの出汁が効いた、ミルクベースのエスニックスープはクセになります。
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
ブロッコリーのポタージュ
ミルクとお野菜の甘味が優しく、体もぽかぽかになります。
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- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
簡単！本格ラザニア
レンジで作れる、濃厚なホワイトソースとミートソースの味わいに驚きます。
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
パンプディング
焼きたても美味しいですが、冷やして食べるのもおすすめ！
板チョコがアクセントでやみつき。朝食にもおやつにもぴったりです。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
丸めないコーンクリームコロッケ
丸めない、揚げない簡単なクリームコロッケです。
ミルキーで甘い味わいです。 -
- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
じゃがいもとほうれん草のグラタン
牛乳と、じゃがいものでんぷんだけでとろみをつける、シンプルで簡単なグラタン・ドフィノワです。
パーティー料理にもお勧めです。 -
- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g以上
ミルクとブロッコリーの濃厚リゾット
牛乳とチーズの旨みがギュッと詰まった簡単で、濃厚なミルクリゾットです。
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- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g以上
ミルクプリン
材料3つだけ！かんたんミルクプリンです。
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- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
白菜とかぶのミルクシチュー
寒い日にあったまる牛乳と冬野菜をつかった簡単で優しい味わいのミルクシチュー
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- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
リースがかわいい！クリームチーズソースのオムライス
リース状にケチャップライスを飾り付けし、
濃厚なクリームチーズソースをからめて食べるクリスマスにぴったりのお料理です。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
れんこんとひき肉のあったかミルクグラタン
れんこんをやさしい味わいのミルクグラタンでいただきます。
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- 60分以上
- 難易度１
- 200ml 200g以上
白くまミルクプリン
牛乳を使用した真っ白なミルクプリンにチョコチップやみかんの缶詰で白くまの顔を表現しました。
お子様でも簡単に作れるレシピです。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
ライオンホットケーキ
ホットケーキのまわりにバナナでたてがみを作り、ホイップクリームとカラフルチョコをトッピングしてかわいらしいライオンを作りました。
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- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
インドゾウのカレー
牛乳を使用したクリーミーなカレーです。
ごはんでゾウの輪郭を作り、ゆで卵で耳、スライスチーズと海苔で目を表現し、ヤングコーンでキバを作りかわいらしいインドゾウに仕上げます。 -
- 30～60分
- 難易度２
- 200ml 200g以上
オランウータンのグラタン
ホワイトソースとミートソースのあつあつマカロニグラタンです。
焼き色っをしっかりつけることで、よりオランウータンらしい仕上がりになります。 -
- 15～30分
- 難易度２
- 200ml 200g以上
ひよこ豆とソーセージのヨーグルトスープ
ヨーグルトの酸味とソーセージのコクと旨味の合わさったスープです。
ホクホク食感のひよこ豆とのバランスが良く、体が温まるスープです。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
手作りアイス
純生クリームを使って手作りアイスを作ろう！
冷凍庫を使わずに冷たいアイスが完成するよ！ -
- 15～30分
- 難易度１
- 100ml 100g以下
トロ～リモッツァレラのフレンチトースト
モッツァレラとハムを挟んで焼く、フレンチトーストです。外カリッ、中はトロ～リ食感。
焼きたてに甘いメープルシロップをかけるのがポイント。 -
- 60分以上
- 難易度３
- 200ml 200g以上
台湾カステラ風 クリームサンド
生クリームを使ってじっくり焼き上げたカステラで、ふんわりクリームをサンドしました。
キメが細かくふわふわしっとり食感のカステラは絶品です。 -
- 60分以上
- 難易度１
- ちょこっと少量
生クリームを使ったしっとり食パン
生クリームを使うことでしっとりと柔らかく、口溶けのなめらかなパンに仕上がります。
乳脂肪が多いクリームほどコクが増してリッチな生地になり、焼くと表面、耳までさっくりとします。
