かぼちゃのキッシュ風
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- ジャンル：メインのおかず
- カロリー：(1人分あたり)：466kcal
- 調理時間：15分以内
- 難易度：★☆☆
かぼちゃとコーンの甘味が生きています
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材料 (2人分)
| 冷凍かぼちゃ | 200ｇ |
| たまねぎ | 20ｇ |
| コーン | 40ｇ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 【Ａ】 | |
| 全卵 | 1/2個 |
| 北海道純生クリーム | 100ml |
| 牛乳 | 50ml |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ | 60ｇ |
作り方
| 1 | たまねぎは薄切りにします。 |
| 2 | 器に、冷凍かぼちゃとたまねぎを入れ、電子レンジ(500W)で約2分加熱します(ラップなし)。かぼちゃは1㎝厚さに切ります。 |
| 3 | 耐熱皿に、かぼちゃ、たまねぎ、コーンを入れて塩、こしょうをふります。【Ａ】をよく混ぜ合わせて流し入れ、チーズをのせます。オーブントースターで７～８分、焼き色がつくまで焼きます。 |
調理のコツ
| ※ | 加熱時間は目安です。 |
| ※ | 電子レンジでの加熱時にはヤケドにご注意ください。 |
