マスカルポーネのタルトフランベ
思い立ったらすぐできる、冷凍パイシートを使ったおしゃれなタルトフランベ。
やさしい味でブランチにもぴったりの簡単な一品です。
- ジャンル：メインのおかず
- カロリー：（1枚あたり）：878kcal
- 調理時間：15～30分
- 難易度： ★☆☆
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北海道マスカルポーネ
材料(2人分)
| 冷凍パイシート | 1枚 (100ｇ) |
| 北海道マスカルポーネ | 90ｇ |
| 玉ねぎ | 20ｇ (中1/8個) |
| ベーコン | 20ｇ |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| パセリ | 少々 |
作り方
| 1 | 冷凍パイシートを薄くのばし、フォークで穴を開けてトースターで10分程空焼きします。 （焦げやすい場合は、アルミホイルをのせます） |
| 2 | (1)にマスカルポーネを一面に塗り、薄くスライスした玉ねぎ、5mm幅にカットしたベーコンをのせ、塩、ブラックペッパーをします。 |
| 3 | トースターで10分程ベーコンがこんがりするまで焼いたら、トースターから取り出し、刻んだパセリを散らします。 |
調理のコツ
| ベーコンの塩分によって、塩の分量を調整してください パンチェッタやウインターもおすすめです 市販のピザクラストや、餃子の皮や油揚げを使ってピザ風おつまみに仕上げても。 |
