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レシピ名
調理時間
難易度
使用量
桜ブッセ

NEW 桜ブッセ

桜を使用し、卒業・入学の時期に作って欲しいスイーツです。
ふわっとしたブッセの生地と爽やかな桜が香るクリームが春にぴったりな一品です。

おすすめ 北海道クリームチーズ 220g
ハートのロールケーキ

NEW ハートのロールケーキ

ハート柄をつけたロールケーキの生地にたっぷりのクリームとフルーツを挟みました。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム42 200ml 特選北海道 純生クリーム47 200ml
海老のトマトクリームパスタ

海老のトマトクリームパスタ

海老の出汁アメリケーヌソースを作り旨みを引き出します。そこにトマト、生クリームを入れてパスタソースを作ります。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
鶏肉のクリーミートマト煮込み

鶏肉のクリーミートマト煮込み

簡単にできる、鶏肉と野菜の煮込み料理です。
クリーミーフレッシュを加えコクをプラス、トマトの酸味と程よいクリーム感が特徴です。

おすすめ うまさひきたつクリーミーフレッシュ 200ml
大人可愛いカボチャのウーピーパイ

大人可愛いカボチャのウーピーパイ

ケーキのような柔らかいクッキー生地にクリームチーズ入りのかぼちゃのペーストをサンドします。ハロウィン風にチョコペンでデコしましょう。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム47 200ml 北海道クリームチーズ 220g
カボチャ入りミートパイ

カボチャ入りミートパイ

ハロウィンにもぴったりな、カボチャとクリームチーズ入りのミートパイを作ります。お子様と一緒にパイシートをカボチャの形に切り出しても楽しいです。

おすすめ 北海道クリームチーズ 220g
ハロウィン弁当<br>
かぼちゃのクリームコロッケ

ハロウィン弁当
かぼちゃのクリームコロッケ

かぼちゃのクリームコロッケをジャックランタンに見立て、キャラ弁仕立てに仕上げました。
生クリームをたっぷり使用し、濃厚でクリーミーなかぼちゃの美味しさを堪能できます。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
リンゴとオレンジのサクサクフロマージュパイ

リンゴとオレンジのサクサクフロマージュパイ

パイの中に、フルーツとフレッシュチーズを詰めて、サクサクに仕上げます!温かくても冷めても美味しいデザートです。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
ハロウィンクッキー

ハロウィンクッキー

生クリームを使用することで、卵を使用せずに、ミルキーで優しい味わいのクッキーに仕上がります。
ハロウィンらしいクッキー型で型抜きし、チョコペンでデコレーションします。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
ハロウィンカップケーキ

ハロウィンカップケーキ

かぼちゃとココアを使ったハロウィンらしい2色のカップケーキをカラフルにデコレーションします。
バターの代わりに生クリームを使用することでふんわりとしたカップケーキに仕上がります。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム47 200ml
ホテルのオムレツ入りハンバーガー

ホテルのオムレツ入りハンバーガー

ホテルの朝食に出てくるような、ふわとろのオムレツと、しっとり鶏むね肉が入った夏でも美味しいハンバーガー。
サワークリームと卵、鶏肉、オレンジソースが決め手の、夏バテ攻略メニューです。

おすすめ 北海道サワークリーム 100g 特選北海道 純生クリーム47 200ml
スティックティラミス

スティックティラミス

マスカルポーネをたっぷり使用したティラミスを片手で気軽に食べられるようなスティックタイプに仕上げました。
コーヒーを使ったクッキー生地がアクセントになり、2種のチーズがクリーミーなティラミスを引き立てます。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g 北海道クリームチーズ 220g
焼きティラミス

焼きティラミス

マスカルポーネを使用した生地をしっとり焼き上げ、コーヒーを染み込ませたティラミスの焼き菓子です。
大人も楽しめるスイーツメニューです。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
春野菜のケークサレ

春野菜のケークサレ

おもてなしや、ピクニック、お花見などで手軽に食べられてボリュームもあるケークです。
野菜はお好みのもので!

おすすめ 北海道サワークリーム 100g 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
サワークリームのさわやかイチゴのティラミス仕立て

サワークリームのさわやかイチゴのティラミス仕立て

いちごを使ったティラミスです。爽やかな味わいと可愛らしい色合いが春らしい一品です。

おすすめ 北海道サワークリーム 100g 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
ちぎりパンサンドイッチ

ちぎりパンサンドイッチ

手作りのちぎりパンに、モッツァレラをはじめ、色とりどりの具材をはさんだ見た目も楽しいサンドイッチです。

おすすめ 北海道モッツァレラ 100g 北海道クリームチーズ 220g
フルーツサンド

フルーツサンド

カラフルな見た目とひとくちサイズのサンドイッチが可愛らしく、パーティーメニューにも活用できます。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
ミックスベリーのカップケーキ

ミックスベリーのカップケーキ

タカナシ 北海道純生クリーム35を使用したバター不使用のカップケーキです。
生クリームのコクが広がるふわふわでしっとりとした食感の美味しい生地に仕上がりました。

おすすめ 北海道 純生クリーム35 100ml
チョコブラウニー

チョコブラウニー

生クリームを使用したバター不使用のクルミ入りブラウニーです。
バターを使用しないことでソフトな焼き上がりに仕上がります。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
ムサカ風ナスのフロマージュブランファルシー

ムサカ風ナスのフロマージュブランファルシー

くりぬいたなすに挽肉、玉ねぎのみじん切りのファルスを詰めます。
その上にフロマージュブランとトマトをのせ、オーブンで焼いた見た目にも豪華な一品です。
ホームパーティーやお祝いにもぴったりです。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
さんまのチーズベッカフィーコ

さんまのチーズベッカフィーコ

さんまを三枚におろし、香草パン粉、フロマージュブランをクルクルと巻き、オーブン焼きにした簡単イタリアンです。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
豚肉とじゃがいものトマト煮 フロマージュブラン添え

豚肉とじゃがいものトマト煮 フロマージュブラン添え

豚肉とじゃがいもをトマトで煮込んだイタリア風肉じゃがです。
フロマージュブランをトッピングすることで、爽やかな酸味でさっぱりとした味わいに仕上がります。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
フロマージュブランのチーズケーキ

フロマージュブランのチーズケーキ

フロマージュブランのさっぱりした味わいを生かし、レモンの酸味をきかせた爽やかでシンプルなチーズケーキです。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
ドライカレー マスカルポーネ添え

ドライカレー マスカルポーネ添え

野菜をたっぷり使用したドライカレーにタカナシ 北海道マスカルポーネをトッピングします。
定番のドライカレーがマスカルポーネを加えることで、マイルドなコクが生まれます。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

チョコレートと生クリームの味わいが絶品のチョコレートクリームのケーキです。
チョコレートと生クリームを混ぜる時の温度がポイントです!

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
本格ティラミス

本格ティラミス

イタリアンドルチェの定番ティラミス。マスカルポーネのおいしさを生かしたベーシックなレシピ。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
丸ごとチキンのココットクリーム煮

丸ごとチキンのココットクリーム煮

クリスマスディナーの食卓のメインディッシュに!
生クリームでコクのあるスープをたっぷり回しかけて召し上がれ!

おすすめ 特選北海道 純生クリーム42 200ml 特選北海道 純生クリーム47 200ml
いちごムース

いちごムース

口溶けのよい、さっぱりした味に仕上げました。

おすすめ 北海道 純生クリーム35 100ml
キャラメル

キャラメル

ミルク味が懐かしい。鍋ひとつで作れます 。

おすすめ 北海道 純生クリーム35 100ml
かぼちゃマフィン

かぼちゃマフィン

ハロウィンで作りたい、生クリームを使ってしっとり仕上げるかぼちゃのマフィン。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム42 200ml 特選北海道 純生クリーム47 200ml
おばけのかぼちゃプリン

おばけのかぼちゃプリン

かぼちゃを丸ごと使うかぼちゃのプリン。
ハロウィンの食卓の主役に!

おすすめ 特選北海道 純生クリーム47 200ml
トマトとバニラの2色ババロア・トマトコンポート添え

トマトとバニラの2色ババロア・トマトコンポート添え

夏野菜のトマトと定番のバニラの2色のババロアに、夏らしく涼しげに透明ジュレを重ねた3層のスイーツです。やさしい味わいに仕上がりました。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
スコーン

スコーン

生クリームを入れてしっとり仕上げる秘密のレシピ

おすすめ 特選北海道 純生クリーム47 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml 英国伝統 北海道クロテッドクリーム  40g
レモンムースケーキ

レモンムースケーキ

軽くさわやかなムースをケーキに仕上げました

おすすめ 特選北海道 純生クリーム42 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
小豆とさつま芋のムース~抹茶みつゼリー

小豆とさつま芋のムース~抹茶みつゼリー

小豆のムースの中に、電子レンジで簡単に美味しく作ったさつま芋の甘煮を入れ、上に抹茶とハチミツのゼリーをのせた和風カップ・デザートです。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
きなことシナモンのキャラメル

きなことシナモンのキャラメル

生クリームを贅沢に使う、和風のキャラメル。
涼しくなった秋に食べたくなる、ほっこりと甘いキャラメルは、きなことシナモンの香ばしさがふわっと口に広がる、風味豊かなキャラメルです。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
モッツァレラとチキンスープのジュレ

モッツァレラとチキンスープのジュレ

チキンスープとお野菜、モッツァレラを混ぜて固めた つるっと食べられる前菜です

おすすめ 北海道モッツァレラ 100g
サングリア風コンフィのスイーツコカ マスカルポーネ乗せ

サングリア風コンフィのスイーツコカ マスカルポーネ乗せ

スペイン風ピザ(コカ)をデザート風にアレンジ。トッピングはリンゴに赤ワインとスパイスを加えたサングリア風コンフィに、マスカルポーネでミルクのコクと優しい味わいをプラス。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
しらすとクリームチーズのおかずコカ

しらすとクリームチーズのおかずコカ

コカはソースを使わないスペイン風ピザのこと。米粉を加え独特のもちもち食感を再現しました。トッピングはしらす&小ねぎの和風食材とクリームチーズの素晴らしきマリアージュ。

おすすめ 北海道クリームチーズ 220g
ハーブ入りミートボールとチェリーモッツァレラのパプリカソースペンネ

ハーブ入りミートボールとチェリーモッツァレラのパプリカソースペンネ

イタリア料理の小さい肉団子とチェリーモッツァレラがコロコロかわいい、見た目にも鮮やかな一品。1度焼くことで甘みを増したパプリカソースがまろやかです。

おすすめ 北海道 純生クリーム35 100ml 北海道チェリーモッツァレラ 100g
ショコラ・クラシック

ショコラ・クラシック

生地に生クリームを使ったしっとりタイプのガトーショコラ。 基本をおさえた黄金のレシピです。
使う道具と材料をしっかり準備して、基本の作り方に忠実に作ってみましょう!

おすすめ 特選北海道 純生クリーム47 200ml
マスカルポーネ入りオレンジプリン

マスカルポーネ入りオレンジプリン

オレンジの爽やかな酸味とマスカルポーネの相性がピッタリ。 温かくても、冷たくしても美味しいプリンです。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
まるごとかぼちゃプリン

まるごとかぼちゃプリン

かぼちゃを丸ごと使って容器にしてプリンを作ってみましょう!! 食べ応え充分、まるでかぼちゃそのものを食べているような味わいです

おすすめ 特選北海道 純生クリーム47 200ml
栗のサンドケーキ

栗のサンドケーキ

秋の味覚「栗」で作るショートケーキです。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム47 200ml
トマトマスカルポーネソースの焼ロールキャベツ

トマトマスカルポーネソースの焼ロールキャベツ

ロールキャベツのソースにマスカルポーネを使用するとコクがでて、柔らかいキャベツに絡んだボリュームのある一品になります。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
かぼちゃプリン

かぼちゃプリン

かぼちゃのナチュラルな甘味をいかしたプリン。
【約80mlのココット型5個分】

おすすめ 特選北海道 純生クリーム42 200ml 特選北海道 純生クリーム47 200ml
ヨーグルトレアチーズケーキ

ヨーグルトレアチーズケーキ

混ぜて固めるだけでお店の味に。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム42 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml 北海道クリームチーズ 220g
フレッシュクリームのWクリーミーロール

フレッシュクリームのWクリーミーロール

生クリームはホイップしたらスプーンとフォークでかざりつけ。マシュマロサンタも是非トライしてみてください!!

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道マスカルポーネ 250g
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