タカナシレシピ 一覧
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じゃがいものサワークリームガレット
サワークリームをつなぎに入れて作るガレット。外はカリッと味はクリーミーな一品。
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甘酸っぱいりんごのソテー クリームチーズ焼き
爽やかなりんごの甘酸っぱさと、クリームチーズのクリーミーさが絶妙な一品。
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レモンムースケーキ
軽くさわやかなムースをケーキに仕上げました
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キャベツのクリーム煮
やさしいクリーム味に包まれた、甘いキャベツのおいしいこと!
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そら豆のマスカルポーネディップソース
マスカルポーネとそら豆は相性ぴったり。クラッカー、パンなどにのせて。
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ブロッコリーのほたてあん
クリームが余った時に、さっとできるおいしい1品です。
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パプリカの煮ものonモッツァレラ
煮ものをモッツァレラにのせて前菜風に。パンにのせてもおいしい♪
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魚介のポンクリーム仕立て
白身魚、エビ、ホタテをポン酢の入ったクリームで煮込みました。一見ミスマッチのようですが、クリームをそのまま生かしつつもさっぱりとしている1皿です。
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トマトクリームフォンデュ
トマトジュースとお餅を使ってクリームの風味を生かしたアイデア満載のチーズフォンデュです。
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3種の豆のクリーム春パスタ
春の青々とした豆をたっぷりと使用した緑野菜とクリームの色鮮やかなパスタです。
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桜えびとアスパラガスの和風クリームパスタ
しょうゆとクリームだけで作る、簡単!和風仕立てのパスタ。和風クリームソースと桜えびの風味が美味しい一品です。
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あさりと春キャベツのカルボナーラ
あさりと春キャベツをカルボナーラソースで炒めた春のパスタです。 にんにくはお好みで。
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フレンチトースト
クリームを使ってつくる風味豊かなフレンチトースト
クリームを入れることで冷めてもしっとりおいしい仕上がりに -
マスカルポーネのフルーツミルフィーユ
マスカルポーネを使った簡単、おいしいミルフィーユ。
パリパリの皮とマスカルポーネでやみつきになるスイーツです。 -
春キャベツのマスカルポーネポタージュ
マスカルポーネを使った春らしいやさしいスープ。バターやクリームを使わず、マスカルポーネの存在感を出した1品です。
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マスカルポーネのフルーツサンド
みんなが大好きフルーツサンド。マスカルポーネを使ったやさしい味わいです。
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モッツァレラとサーモンのパフェサラダ
いつものサラダをパフェグラスに入れるだけの簡単! 華やかな一品。おもてなしにもごちそうにもなるおしゃれな一品です。
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チェリーモッツァレラの手まり寿司
ひとくちサイズのモッツァレラを包んで作る、お祝いごとにおすすめのコロンとかわいい手まり寿司です。
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マスカルポーネとセミドライフルーツのデザートピザ
マスカルポーネチーズと甘酸っぱいフルーツが絶妙にコラボ! のせるだけの簡単ピザです。
仕上げにバニラアイスをのせると格別なおいしさ! -
マスカルポーネのパンケーキ レモンとホイップを添えて
生地にマスカルポーネを加えた、しっとりとした上品なパンケーキです。レモンを多めに絞りクリームと一緒にどうぞ。さっぱりとして何枚でもいけちゃう、混ぜるだけの簡単パンケーキです。
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キャラメルブラウニー ホイップを添えて
卵白だけで作ったとは思えない濃厚でしっとりとしたブラウニー。たっぷりのクリームを添えていただくとキャラメルの香ばしさが際立ちます。
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クリームチーズの和風ディップ ~はちみつきなこ、メープルシュガー~
和風テイストに仕上げたクリームチーズのディップ。
パンに添えて召し上がれ! -
モッツァレラのカプレーゼサンドイッチ
朝食に食べたい、カプレーゼのサンドイッチ。
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マスカルポーネのサンドイッチ スイーツ仕立て
マスカルポーネといちご、チョコシロップの2種ブリオッシュサンド。
ブリオッシュのバターたっぷりの香りとクリーミーなマスカルポーネの相性が良く、 それぞれの具材を引き立てます。 -
サワークリーム&ゆずジャムのトースト
サワークリームとゆずジャムをトーストした食パンにのせた、爽やかな味わい。
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ダブルオレンジ&くるみはちみつクリームチーズサンド
クリームチーズとマーマレードとフレッシュオレンジ、くるみとはちみつの2種ベーグル。
おしゃれなベーグルサンドが簡単にできます。 -
マスカルポーネとソーセージのポットグラタン
マスカルポーネとソーセージ、じゃがいも、玉ねぎの入ったチーズグラタンを冷凍パイシートを使ってポットパイに仕上げます。パイ生地が入ってホッとする味わいです。
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コロコロ野菜のスープ クリームチーズ添え
寒い時期に飲みたい、あったか野菜スープ。クリームチーズを添えてホッとする味わいに。
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ミートボールのクリームチーズ煮込み ハート野菜添え
ハート型のミートボールとハート型に抜いた野菜をクリームチーズのコクとうまみがきいたスープで煮込みます。
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マスカルポーネのタルトフランベ
思い立ったらすぐできる、冷凍パイシートを使ったおしゃれなタルトフランベ。
やさしい味でブランチにもぴったりの簡単な一品です。 -
苺サンタとマシュマロゆきだるまのケーキ
作る時間も親子で楽しんでいただきたい、クリスマスケーキです。
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まるごとサンタのデコレーションケーキ
いちごとクリームとチョコレートでサンタさんのお顔のできあがり!ひげにはたっぷりのクリームを。
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海老のトマトクリームスープ
ごちそうにぴったりのクリーミーでやさしい味わいの温まるスープです。
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鶏肉のテリーヌ
ハンドブレンダーがあれば混ぜるだけでできる一品です。
作りおきができるので忙しいパーティにぴったり!
クリスマスカラーの2種のソースを添えて。 -
いちごのティラミス
マスカルポーネをたっぷり使っていちごで作るティラミス。 何度もおかわりしたくなるおいしさです。
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チェリーモッツァレラとミニトマトのミートボールフライ
ひとくちサイズのモッツァレラとミニトマトを包んで作るミートボール。どちらが入っているかは食べてみてのお楽しみ♪
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マーブルベイクドチーズケーキ
大人も子どもも好きなチョコレートをおしゃれに練りこんだしっとりタイプのチーズケーキ。
思わずおすそ分けしたくなるおいしさです。 -
生ハムカプレーゼのサラダピザ
生ハムとミニトマト、モッツァレラをのせたサラダ仕立てのお手軽ピザ。
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ブロッコリーとソーセージとモッツァレラのタルティーヌ
色々のせて楽しめるタルティーヌ。モッツァレラをのせて召し上がれ!
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モッツァレラたっぷりのチョップドサラダ
もりもり食べられるモッツァレラ入りのニューヨークスタイルのサラダ。
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小豆とさつま芋のムース~抹茶みつゼリー
小豆のムースの中に、電子レンジで簡単に美味しく作ったさつま芋の甘煮を入れ、上に抹茶とハチミツのゼリーをのせた和風カップデザートです。
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きなことシナモンのキャラメル
クリームを贅沢に使う、和風のキャラメル。
涼しくなった秋に食べたくなる、ほっこりと甘いキャラメルは、きなことシナモンの香ばしさがふわっと口に広がる、風味豊かなキャラメルです。 -
洋梨と黒糖のクレーム・ブリュレ
ありそうでなかった組み合わせ!
クリームの美味しさを味わうクレームブリュレに、秋の果物洋梨を入れて。生地にも黒糖を加え、さらに焦がした黒糖がアクセントになります。 -
マスカルポーネのふわふわキッシュ
中に入れる具材は、お好みで変えればオリジナルふわふわキッシュのできあがり♪
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スイートポテト
秋に食べたい、4つの材料で作るスイートポテト。
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モッツァレラのしょうゆ漬け
モッツァレラを味付きしょうゆにつけた おつまみ感覚のお料理です
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モッツァレラとチキンスープのジュレ
チキンスープとお野菜、モッツァレラを混ぜて固めた つるっと食べられる前菜です
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モッツァレラと押し麦のタブーレ、トマトファルシ
さっぱりとした押し麦のサラダにモッツァレラをあわせてトマトに詰めた 初夏にぴったりな一品
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サングリア風コンフィのスイーツコカ マスカルポーネのせ
スペイン風ピザ(コカ)をデザート風にアレンジ。トッピングはりんごに赤ワインとスパイスを加えたサングリア風コンフィに、マスカルポーネでミルクのコクと優しい味わいをプラス。
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しらすとクリームチーズのおかずコカ
コカはソースを使わないスペイン風ピザのこと。米粉を加え独特のもちもち食感を再現しました。トッピングはしらす&小ねぎの和風食材とクリームチーズの素晴らしきマリアージュ。