レシピ一覧： 北海道リコッタ　250g

• • 15～30分
  • 難易度２
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  リコッタとズッキーニのイタリアン巻き
  (インボルティーニ風)

  程よく加熱されたリコッタのふんわり食感と、ダイレクトな味わいが楽しめます。
  ひと口サイズなのでおつまみ、パーティーメニューにも。

  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  リコッタとポテトのミルフィーユ焼き

  ホワイトソースの代わりにリコッタを使った簡単かつ、ボリュームたっぷりのミルフィーユ焼きです。リコッタの優しい酸味が食欲をそそります。

  • 
• • 30～60分
  • 難易度２
  • 200ml 200g以上

  

  リコッタ入り簡単アップルパイ

  冷凍パイシートで作るお手軽アップルパイ。焼くことでホクホク触感のリコッタを楽しめます。

  • 
• • 15分以内
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  リコッタとパストラミのサンド

  爽やかなリコッタクリームを溢れるほど挟んだサンド。リコッタはコクがあるけれど、あっさりしているためたっぷり挟んでも軽く食べられます。
  粒マスタードの風味がアクセント。

  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  リコッタと生ハムのポテトサラダ

  マヨネーズを使わず、リコッタで作るヘルシーポテトサラダ。
  リコッタのコクと程よい酸味、生ハムの旨みが他にはないポテトサラダです。

  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  リコッタとかぼちゃのクリーミーペンネ

  甘いかぼちゃのソースがしっかり絡む食べ応えのあるペンネです。リコッタで作るクリームソースは、濃厚な味わいでも、あっさりヘルシーです。

  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  リコッタと生ハムのピザ

  市販のピザ生地で作る
  リコッタと生ハムのシンプルで美味しいピザです。

  • 
• • 15分以内
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  エビとブロッコリーのリコッタタルタル和え

  マヨネーズを使わずに、リコッタとヨーグルトで作ります。

  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  リコッタパンケーキ

  しっとりもっちり食感のパンケーキです。

  • 
  • 
  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  ポモドーロ リコッタトッピング

  みんな大好きポモドーロパスタ☆リコッタをトッピングするだけで、さらに美味しくレベルＵＰ！

  • 
• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  リコッタとサーモンのサラダ

  “トッピングするだけ”の簡単サラダです☆
  お好みのドレッシングでも◎

  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  リコッタのオープンオムレツ

  リコッタを使ったオープンオムレツです☆

  • 

• 
• 
• 
•