クリーム&チーズレシピ 一覧
おすすめレシピ : バレンタインレシピ特集
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かぼちゃとさつまいものマスカルポーネサラダ
サラダの中だけでなく、トッピングにもマスカルポーネをのせて。 ミルキーなチーズのおかげで、口の中でとろけるようなサラダに
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鶏肉とブロッコリーのクリーム煮
生クリームがとろっとしてくるまで煮るのがコツ。
ぎゅっとうまみが濃縮して、お店のような一品に -
ホットケーキミックスで作る 簡単ガトーショコラ風
板チョコを使った手軽なケーキですが、おいしい生クリームで本格的な味わいに。
北海道純生クリーム47、42、35、を使ってもおいしく作ることができます。脂肪分が少ないほど軽い味わいになります。 -
ホワイトザッハ風トルテ
ザッハトルテ風にホワイトチョコと可愛いピンクのスポンジとフランボワーズ入りのガナッシュで作ります。
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チョコ・フロランタン
サクサククッキー生地にチョコを使ってバレンタインにぴったりなショコラ・フロランタンを作ります。
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カラフルデザートピザ
パーティーにぴったりなカラフルでかわいいデザートピザです。
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レインボー食パンケーキ
初心者にもおススメ!! 食パンで簡単に作れるケーキ。
カラフルな断面が盛り上がること間違いなし! -
カラフルカップケーキ
市販のカップケーキにデコレーション♪
簡単で彩りかわいいカップケーキです。
お好みのデコレーションが楽しめます。 -
チョコクッキー入りマフィン
バターを使わず、クリームで作る簡単マフィン。 ふわっとしっとり仕上がるのでプレゼントにぴったり。
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ハートパウンドケーキ
ハート型が可愛らしく、ホワイトデーのお返しはもちろん、バレンタインデーでも活用できます。
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乳味リッチ“生チョコ”
少ない材料で簡単に作れる生チョコのご紹介です。
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ガトーショコラポップ
バターを使わず、クリームを使って作るひとくちサイズの簡単ガトーショコラ。軽くてしっとりした口あたりでもう一つ食べたくなること間違いなし。かわいくラッピングしてプレゼントに!!
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チョコブラウニー
クリームを使用したバター不使用のクルミ入りブラウニーです。
バターを使用しないことでソフトな焼き上がりに仕上がります。 -
マシュマロチョコケーキ
クリームとサワークリームを使用したチョコケーキにマシュマロをサンドします。 マシュマロが溶けた食感とココアのしっとりした生地が美味しいです。 キャンディーのようにラッピングしてプレゼントにも。
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簡単!おいしい!!ティラミス
つくり方はとても簡単なのに本格的な味!
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ワンステップチョコクッキー
クリーム、ホットケーキミックス、板チョコの3つの材料を混ぜるだけの簡単クッキー。形やトッピングはお好みで!
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チョコファッジ
具だくさんで味もリッチ。作ってかんたん、もらってうれしいお菓子です。
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シャンパントリュフ
なめらかなチョコレートにシャンパンをぜいたくに入れた大人のトリュフ。バレンタインに。
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バナナとチョコチップのCake
パウンド型で焼くCake。バターを使わずクリームを泡だてて生地を作ります。 水分が多いのでしっとり、そしてバナナの繊維が茶色く表れないのでカット面の色もきれいです。
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ハートのロールケーキ
ハート柄をつけたロールケーキの生地にたっぷりのクリームとフルーツを挟みました。
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生ホワイトチョコレート
なめらかでリッチな生チョコレートです。
シルキーで口どけの良い生チョコに仕上がります。 -
ホワイトチョコチップナッツクッキー
ホワイトチョコレートのチョコチップとカシューナッツをたっぷり使い、大きめのアメリカンクッキーに仕上げました。
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チョコレートケーキ
チョコレートとクリームの味わいが絶品のチョコレートクリームのケーキです。
チョコレートとクリームを混ぜる時の温度がポイントです! -
本格ティラミス
イタリアンドルチェの定番ティラミス。マスカルポーネのおいしさを生かしたベーシックなレシピ。
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簡単!4つの材料で作るジャーティラミス
マスカルポーネのおいしい味わいをそのまま楽しめる、簡単ティラミス。
ジャーに詰めてプレゼントにいかがですか? -
ホットチョコレート
余った生チョコと牛乳で作る、手作りならではのお楽しみ
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ラズベリークリームのカップパフェ
ラズベリーピューレとクリームだけでできるピンクのクリームで作る簡単カップパフェ
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マスカルポーネのフルーツサンド
みんなが大好きフルーツサンド。マスカルポーネを使ったやさしい味わいです。
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ミートボールのクリームチーズ煮込み ハート野菜添え
ハート型のミートボールとハート型に抜いた野菜をクリームチーズのコクとうまみがきいたスープで煮込みます。
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ショコラ・クラシック
生地にクリームを使ったしっとりタイプのガトーショコラ。 基本をおさえた黄金のレシピです。
使う道具と材料をしっかり準備して、基本の作り方に忠実に作ってみましょう! -
トリュフ
口どけバツグンのトリュフ。 ガナッシュを冷やして丸めて、チョコレートにくぐらせる。
ちょっと手間がかかるのは、チョコレートのテンパリング(調温)。これがポイントです!
やり方さえ分かれば、失敗はしません。 -
ふわっとチョコマフィン
クリームで作る食感も味もふわっとおいしい軽めのチョコマフィンです。
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2種のチーズの贅沢トリュフ
ナッツとハチミツを混ぜたクリームチーズを、モッツァレラチーズのまわりにつけて丸め、まわりにココアをまぶしたトリュフ。二つのチーズのハーモニーが絶妙です。
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かんたんチョコレートケーキ
バターを使わず、クリームに材料を順番に混ぜるだけ。それでも味は本格派
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生チョコレート コーヒー風味・オレンジ風味
ひとつの生地を2つに分けて、2種類作ります。
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ダークチェリーとチョコレートのマフィン
チョコレートと相性のいいダークチェリーを入れた簡単デザート。サワークリームを入れることで爽やかに焼きあがります。
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Chocolate cake (チョコレートケーキ)
ふわふわのスポンジでラム風味のガナッシュと香ばしいクルミをサンドした、大人味のチョコレートケーキです。
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Truffes de thé(紅茶風味のトリュフ)
口溶けの良いトリュフがご家庭でも簡単に作ることが出来ます!
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ナッツチョコ
カリカリ、サクサクのなんともいえないおいしさ。
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ビスケットケーキ
市販のビスケットをつかった、簡単チョコレートケーキ。
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生チョコレート
とってもかんたん、しかも見ばえが上品。プレゼントにも。
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チョコレートババロア
ふんわりなめらかな、風味豊かなチョコレートババロアです。
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ムースショコラ
クリームをタップリ入れて作るチョコレートムース。 トロリととろけるマイルドな味わいが魅力のムースデザート。
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ココアムース
なめらかな舌ざわりの、やわらかいムース。ココアのほろにがさが効いたシンプルな味です。
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ウォールナッツ・クランチ
くるみの香ばしい味わいがひろがります。