クリーム＆チーズレシピ 一覧
おすすめレシピ : 夏のおいしい料理特集
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ヨーグルトバーク
ヨーグルトバークのバーク(bark)は「樹皮・木の皮」といった意味があります。
ヨーグルトを使った簡単ヘルシーデザートです。 -
ツナとトマトの冷製クリームパスタ
火を使わずに作れるパスタソースで、夏の調理を快適に！フレッシュな野菜とツナとクリーミープラスのコクが合わさった、さっぱりだけど食べ応えのあるパスタです。
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野菜とポテトのクリームサラダ
クリーミープラスにレモン汁を加えるとフワフワの食感になります。それを活かして作る、ポテトサラダ。マヨネーズとは違って、さわやかな酸味に加えリッチな味わいです。
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チキンの生春巻き
チキンと野菜のさっぱりしたおいしさ。簡単生春巻きです。
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ツナのトマトクリームパスタ
炒めて混ぜるだけの簡単クリームパスタです。
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モッツァレラの生春巻き
サラダチキンとモッツァレラで作るおもてなしやおつまみに使えるお手軽生春巻きです。
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味噌マスカルポーネディップ
塗るだけ！簡単ディップ！パンやクラッカーに塗ってもおいしい！
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海老とズッキーニのマスカルポーネトマトペンネ
おもてなしにぴったり！簡単でおいしい１品料理です。
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冷製トマトクリームパスタ
一緒に盛った生野菜を混ぜ、ソースにからめながら召し上がってください。
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バターチキンカレー
ヨーグルトとバターを使った夏に食べたいカレーです。
生クリームを加えるとまろやかになりお子様にもおすすめです。 -
生ハムとレモンの冷製クリームパスタ
レモンの香りがさわやかな冷製のクリームパスタです。細麺を使い、生ハムをトッピングします。
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トマトカップのカラフルサラダ
トマトを丸ごと使い、お野菜とチーズドレッシングで和えたさっぱりいただけるサラダです。しっかりと冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただきます。
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ピーチメルバ風パフェ
料理界の巨匠エスコフィエ氏が、オペラ歌手メルバのために作ったデザートを、お家で作りやすいレシピにアレンジ。
サワークリームと特製ソースで夏バテ解消にもおすすめのデザートです。 -
イングリッシュマフィン
ニースサラダ風のサンドイッチです。
サワークリームは、味のアクセントとしてだけでなく、こぼれやすい具材をまとめる役割にもなります。
具沢山に仕上げ、食べ応えのある一品です。 -
トマトとフロマージュブラン、ハーブのサラダ
サラダに加えるだけで、お気軽にフロマージュブランを楽しんで頂けるメニューです。
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ムサカ風ナスのフロマージュブランファルシー
くりぬいたなすに挽肉、玉ねぎのみじん切りのファルスを詰めます。
その上にフロマージュブランとトマトをのせ、オーブンで焼いた見た目にも豪華な一品です。
ホームパーティーやお祝いにもぴったりです。 -
フロマージュブランのフルーツデザートジュレ
市販のフルーツゼリーにフロマージュブランを入れるだけ。
簡単だけどリッチなデザートに早変わり!! -
ジャガイモのサワークリームガレット
サワークリームをつなぎに入れて作るガレット。外はカリッと味はクリーミーな一品。
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パプリカの煮ものonモッツァレラ
煮ものをモッツァレラにのせて前菜風に。パンにのせてもおいしい♪
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ダブルオレンジ&くるみはちみつクリームチーズサンド
クリームチーズとマーマレードとフレッシュオレンジ、くるみとはちみつの2種ベーグル。
おしゃれなベーグルサンドが簡単にできます。 -
モッツァレラたっぷりのチョップドサラダ
もりもり食べられるモッツァレラ入りのニューヨークスタイルのサラダ。
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モッツァレラと押し麦のタブーレ、トマトファルシ
さっぱりとした押し麦のサラダにモッツァレラをあわせてトマトに詰めた 初夏にぴったりな一品
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マスカルポーネ入りオレンジプリン
オレンジの爽やかな酸味とマスカルポーネの相性がピッタリ。 温かくても、冷たくしても美味しいプリンです。
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枝豆とチーズのディップ
オードブルにぴったりのかんたんディップ。めんたいこの塩気が、お酒によく合います
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トマトとチェリーモッツァレラのマチェドニア～フレッシュバジルを添えて～
びっくりするほどの優しい味わいのモッツァレラのデザート。新たな魅力に出会える一品です。
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ビシソワーズ
暑い時期や、前菜にぴったり。冷やしてどうぞ。
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夏野菜のレンジ蒸し 梅チーズソース添え
野菜がたっぷりとれるひと品。すべての材料を、一度にレンジ加熱します
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チェリーモッツァレラとズッキーニのマリネ
ズッキーニと生ハム、モッツァレラの色合いが食欲をそそる一品。火を使わず和えるだけの簡単レシピ。
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カプレーゼ
モッツァレラといえばカプレーゼ。シンプルな味わいをお試しあれ！
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チェリーモッツァレラの和風カプレーゼ
カプレーゼをごま油を使って和風に変身させました。
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フレッシュバジルとチェリーモッツァレラのトマトパスタ
ひとくちサイズのモッツァレラをのせて、普段のパスタをおしゃれに!!
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モッツァレラのパスタサラダ
ゆでたパスタにサラダとちぎったモッツァレラで彩り鮮やかな1品のできあがり。
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なすとミートソースの重ね焼き
ミートソースは、クリームを加えてまろやかにします。なすは塩をしておくと、いためるときに使う油が少量ですみます
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グレープフルーツのヨーグルトクリームソース
フルーツとシーフードを合わせて彩りが鮮やかなオードブルです。
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ポークのマスタードソテー
マスタードの酸味とクリームのやさしさがマッチしたソースが自慢
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冷製パスタ タコときゅうりのグリーンソース
きゅうりを使ったさっぱりとした冷製パスタ。ブラックオリーブで作るタップナードとサワークリームを徐々に混ぜながら食べれば最後まで飽きずに楽しめます。
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夏野菜のフェットチーネ
緑野菜を色鮮やかにこく豊かに召し上がれます。
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焼きなすのディップ
クミンの香り、バルサミコ酢のコク、サワークリームの爽やかさで、おなじみの焼きなすがディップに大変身！
