デザート・ドリンクのレシピ集 - タカナシクリーム・コンシェルジュ

15～30分
難易度１
100ml 100g以下

ケーキサンドイッチ

いちごジャムをたっぷり塗ったサンドイッチに、花形に抜いたバナナや色とりどりのフルーツをトッピングして見た目にもかわいらしいサンドイッチケーキにしました。

60分以上
難易度１
200ml 200g～100ml 100g

マシュマロチョコケーキ

クリームとサワークリームを使用したチョコケーキにマシュマロをサンドします。
マシュマロが溶けた食感とココアのしっとりした生地が美味しいです。
キャンディーのようにラッピングしてプレゼントにも。

15～30分
難易度１
100ml 100g以下

ヨーグルトで作るクレーム・ダンジュ

水切りヨーグルトで作るお手軽クレーム・ダンジュ。
爽やかなフルーツソースをかけて、お召し上がりください。

30～60分
難易度１
200ml 200g～100ml 100g

カラフルケーキポップス

たこ焼き器を使ってつくる、クリーム入りの生地でしっとりとしたケーキポップスです。
お好みのデコレーションが楽しめます。パーティーにはもちろん、プレゼントにもお勧めです。

30～60分
難易度１
100ml 100g以下

ふわふわ蒸しケーキ

ホットケーキミックスにクリームチーズを入れた蒸しケーキです。
イースター用にはうさぎやイースターエッグにデコレーション。おやつにもぴったりな一品です。

60分以上
難易度１
200ml 200g以上

クッキークリーミーアイス

材料3つで出来る、簡単アイスです。

15～30分
難易度１
200ml 200g以上

ホワイトモンブラン

さつまいもを使って作るチーズケーキのような味わいのクリーミーなモンブランです。

15分以内
難易度１
100ml 100g以下

フェッセル、ミックスベリー添え

旬のフルーツと組み合わせると、フェッセルの軽い口あたりや酸味がフルーツの甘みとよく合います。酸味が強いフルーツには、はちみつや砂糖をかけてお召し上がりください。

15分以内
難易度１
100ml 100g以下

フェッセル、ドライフルーツ添え

濃厚でいて爽やかなヨーグルトのような風味を持つフェッセルは、凝縮した甘みを持つドライフルーツとの相性は抜群です。

60分以上
難易度１
200ml 200g以上

桃のジェラート

桃の缶詰で作る簡単ジェラートです。
夏のおやつにぴったりです。

60分以上
難易度２
100ml 100g以下

パンプキンパイ

クリームを入れたかぼちゃペーストを冷凍のパイシートにのせて焼く簡単レシピです。
パイシートを星型やコウモリ型で抜き、上にぎっしりと並べハロウィンらしく仕上げました。

15～30分
難易度１
200ml 200g以上

かぼちゃのお汁粉

クリームとかぼちゃで作る濃厚なお汁粉に、おばけの形をした白玉を浮かべます。
クリームの味わいが美味しいかぼちゃのお汁粉です。

15～30分
難易度１
100ml 100g以下

かぼちゃのモンブラン

クリームを生地に入れたしっとりとしたホットケーキに、かぼちゃクリームをたっぷり絞ったかぼちゃのモンブランです。

30～60分
難易度１
200ml 200g以上

クリスマスツリーケーキ

お子様と一緒に飾り付けしながらつくれる、クリスマスツリーのケーキです。

15分以内
難易度１
200ml 200g以上

カラフルカップケーキ

市販のカップケーキにデコレーション♪
簡単で彩りかわいいカップケーキです。
お好みのデコレーションが楽しめます。

15分以内
難易度１
200ml 200g以上

カラフルデザートピザ

パーティーにぴったりなカラフルでかわいいデザートピザです。

15～30分
難易度１
200ml 200g～100ml 100g

ひなまつりケーキ

市販のスポンジケーキをカットし、フルーツや抹茶粉でひしもちを表現したひなまつりケーキです。
マシュマロで作るお内裏様とお雛様がかわいい、ケーキ作り初心者でも簡単に作れるケーキに仕上げました。

15～30分
難易度１
200ml 200g～100ml 100g

純生クリームのとろ～り濃厚プリン

濃厚なめらかでとろける北海道純生クリームを使用した、材料4つで出来上がるプリンのレシピです。
北海道純生クリームのクリーム感と卵の味わいが優しいプリンです。
材料も少なく簡単に作れるので、子供のおやつにもぴったりです。

60分以上
難易度２
100ml 100g以下

チョコ・フロランタン

サクサククッキー生地にチョコを使ってバレンタインにぴったりなショコラ・フロランタンを作ります。

60分以上
難易度２
100ml 100g以下

ホワイトザッハ風トルテ

ザッハトルテ風にホワイトチョコと可愛いピンクのスポンジとフランボワーズ入りのガナッシュで作ります。

30～60分
難易度１
200ml 200g～100ml 100g

こどもの日カップケーキ

こどもの日にぴったりな、簡単しっとりカップケーキです。
鯉のぼりや、カブトにアレンジ！お子様とも一緒に楽しく作ることもできます。

30～60分
難易度２
100ml 100g以下

焼きティラミス

マスカルポーネを使用した生地をしっとり焼き上げ、コーヒーを染み込ませたティラミスの焼き菓子です。
大人も楽しめるスイーツメニューです。

15～30分
難易度２
200ml 200g以上

スティックティラミス

マスカルポーネをたっぷり使用したティラミスを片手で気軽に食べられるようなスティックタイプに仕上げました。
コーヒーを使ったクッキー生地がアクセントになり、2種のチーズがクリーミーなティラミスを引き立てます。

60分以上
難易度１
100ml 100g以下

フェッセル　クレームダンジュ

フェッセル（フロマージュブラン）を使った本格クレームダンジュです。

30～60分
難易度１
200ml 200g以上

レインボー食パンケーキ

初心者にもおススメ!! 食パンで簡単に作れるケーキ。
カラフルな断面が盛り上がること間違いなし！

60分以上
難易度１
100ml 100g以下

フェッセルのムース　ベリーソース添え

ベリーソースは、ストロベリー、ブルーベリージャムなどお好みのジャムでもおいしくいただけます。

60分以上
難易度１
200ml 200g～100ml 100g

栗のハロウィンティラミス

秋らしい栗を使用した大皿ティラミスです。
クリームにマロンペーストと、細かくしたマロングラッセを加えることで、味と食感で栗を感じられます。
ハロウィンらしくデコレーションしました。

60分以上
難易度２
200ml 200g以上

ハロウィンパンプキンチーズケーキ

ハロウィンパーティーにぴったり！しっとりかぼちゃのチーズケーキ。

30～60分
難易度１
200ml 200g以上

クリームたっぷりフルーツリングケーキ

楽しく手作り！
クリームをたっぷり楽しめる
クリスマスリースのようなちょっとオシャレなリングケーキです。

60分以上
難易度１
200ml 200g以上

チョコチップクッキーアイス