レシピ一覧：サブのおかず

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

チェリーモッツァレラとぶどうのマリネ

ぶどうの甘酸っぱい味わいとモッツァレラの食感と旨みがとてもよく合います。

• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

刻みハムとツナのクリームチーズカナッペ

火を使わず手軽な軽食に！ハムとツナの旨みと塩気がクリーミーなクリームチーズとよく合います。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

サワークリームのポテトサラダ

すっきりとした味わいのポテトサラダは、じゃがいも本来の味わいも楽しめます。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

クリスマスリースサラダ

クリスマスリースに見立てサラダに、チェリーモッツァレラで作った雪だるまを飾りました。

• 30～60分
• 難易度１
• 200ml 200g以上

ツナ＆クリームチーズディップ

クリームチーズを使ったパーティにピッタリの華やかなディップです。

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

トマトとフロマージュブラン、ハーブのサラダ

サラダに加えるだけで、お気軽にフロマージュブランを楽しんで頂けるメニューです。

• 15～30分
• 難易度１
• ちょこっと少量

フロマージュブランのタルティーヌ

混ぜてのせるだけの簡単フランス風オープンサンド！
フロマージュブランの酸味とコクが素材の味を引き立てます。
多彩なメニューバリエーションで、華やかなテーブルコーディネートができます。

• 15～30分
• 難易度１
• 200ml 200g以上

トマトカップのカラフルサラダ

トマトを丸ごと使い、お野菜とチーズドレッシングで和えたさっぱりいただけるサラダです。しっかりと冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただきます。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

マスカルポーネのフィンガーフード

3種類の簡単フィンガーフードに、マスカルポーネを合わせた前菜メニューです。
見て楽しめるかわいい一口サイズのオードブルです。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

うさぎさんサラダ

レタスの上にハムで包んだチェリーモッツァレラの花と、ゆで卵のうさぎをのせた、イースターサラダメニューです。

• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g以上

にんじんのたらこクリーム

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

アボカドとフロマージュブランのハニーマスタードサラダ

フロマージュブランのほどよい酸味と濃厚なアボカドを合わせてクリーミーに仕上げるペースト状のサラダです。ハニーマスタードの風味とナッツの歯ごたえをアクセントにしました。

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

フェッセルのせマセドワーヌサラダ

フランスの家庭の味、野菜を角切りに切ってマヨネーズで和えるサラダをアレンジしました。　チーズを使うとカルシウムも取れコクと程よい酸味が野菜と良く合います。ゆでたじゃがいもだけでも作れます。

• 15～30分
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

ローストベジタブル　明太＆アボカドクリームディップ

魚焼きグリルで作るローストベジタブルに、クリーミープラスのディップをつけていただきます。
ホームパーティなどにもおすすめです。

• 30～60分
• 難易度１
• 200ml 200g以上

クリスマスピンチョス

クリームチーズや、モッツァレラを使ったクリスマスパーティーにぴったりなピンチョスに仕上げました。
クリスマスツリーや、サンタクロース、スノーマン。
テーブルもにぎやかに飾れます。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

ブーケサラダ

まるでブーケの様。
お祝い事、パーティーにぴったりなブーケサラダをつくりました。
お好きなドレッシングをかけて召し上がってください。

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

季節を味わう♪柿モッツァレラ

シンプルに秋の味覚を味わいます！柿の甘みとモッツァレラの塩味の相乗効果で、おいしさ急上昇。
再現性が高く、人気の高いメニューです。
固めのパリパリした食感でも、熟した柔らかめの柿でもお好みでいただけます！

• 15～30分
• 難易度１
• 200ml 200g以上

ビョーンとのびるポテサラ！ほんのりピンクが可愛い明太アリゴ

フランスの郷土料理のアリゴ。じゃがいもをマッシュして、モッツァレラチーズと一緒に火にかけたら、あっという間に完成です！
角切りのモッツァレラチーズをトッピングして、食感違いを楽しむのもおすすめです。フレーク状のマッシュポテトを使うとさらに簡単に作れます。
熱いうちに、バゲットや温野菜と一緒に召し上がれ！

• 30～60分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

フェッセルのセルヴェルドカニュ

フランス南東部地方の郷土料理です。
フロマージュブランにクリームを混ぜ合わせ、ハーブとニンニクを加えたさっぱりとしたフレッシュチーズ料理です。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

ローストビーフとモッツァレラのツリーサラダ

クリスマスにぴったり！

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

リコッタとサーモンのサラダ

“トッピングするだけ”の簡単サラダです☆
お好みのドレッシングでも◎

• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

エビとブロッコリーのリコッタタルタル和え

マヨネーズを使わずに、リコッタとヨーグルトで作ります。

• 15分以内
• 難易度１
• ちょこっと少量

ブルゴーニュ風卵とじ

バターとにんにくの風味を効かせた洋風おかず。

• 30～60分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

酒粕味噌のマスカルポーネディップdeミニトマトカプレーゼ＆バゲットと春野菜添え

酒粕の風味とマスカルポーネのコク、味噌の塩気が絶妙なバランスのディップです。
野菜の美味しさを引き出すだけでなく、バゲットに塗ったり、カプレーゼにしても美味しいです。

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

カボチャとにんじんのクリームチーズサラダ

デザート感覚でいただける甘いサラダです。

• 15～30分
• 難易度１
• 200ml 200g以上

これっきりポテトグラタン

じゃがいものおいしさがしみじみ感じられます。

• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

モッツァレラの和風サラダ

モッツァレラの味わいが和の食材ともよく合います。

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

ブロッコリーとチーズのおかかあえ

クリームチーズが余ったら試してみてください。

• 15～30分
• 難易度１
• ちょこっと少量

具だくさんのひき肉オムレツ

一人分ずつ具を入れて作るオムレツもありますが、慣れないと作りにくいもの。はじめから卵に具を混ぜこみ、ゆっくり焼けば、ふんわりとしたオムレツに仕上がります。

• 15～30分
• 難易度１
• ちょこっと少量

海鮮マヨネーズあえ

クリームでマヨネーズが、上品でクリーミーなソースに。