レシピ一覧：サブのおかず
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- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
グリルチキンとアボカドのサラダ
チェリーモッツァレラで普段のサラダをおいしく華やかに。
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- 30～60分
- 難易度１
- 100ml 100g以下
白ねぎの和風マスカルポーネクラフティ
みそが隠し味のマスカルポーネを使った和風クラフティ
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- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
スモークサーモンピンチョス
ひとくちサイズならではの見た目も華やかな一品です。お好みの野菜や生ハム、オリーブなどを刺してアレンジをお楽しみください!
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- 60分以上
- 難易度２
- 200ml 200g～100ml 100g
Tarama Blinis（タラマ ブリニ）
たらこ、サーモンが入ったクリーミーなディップにそば粉のパンケーキを添えていただきます。アペリティフで人気な前菜。
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- 15～30分
- 難易度１
- 100ml 100g以下
モッツァレラとグリルベーコンポテトサラダ
モッツァレラを使ったごちそうサラダです。食パンを好きな形にくりぬいて、簡単にクルトンを作ります。
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- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
モッツァレラとりんごのサラダ
デザート感覚で食べられるサラダです。
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- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
モッツァレラのココット
できたてアツアツが美味しい。やさしい味わいのココットレシピ
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- 15～30分
- 難易度１
- 100ml 100g以下
クリスマスツリーサラダ
お子様と一緒に作れる、ポテトサラダとひとくちサイズのモッツァレラで作るクリスマスにぴったりのサラダです。
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- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g以上
ヨーグルトで作る、簡単セルヴェルドカニュ風
セルヴェルドカニュは、フロマージュブランを使ったフランス南東部地方の郷土料理です。
フロマージュブランを使って作るセルヴェルドカニュですが、ヨーグルトを使って手軽に簡単！おうちでチャレンジしてみてはいかがですか？ワインにもぴったり -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
かぼちゃとさつまいものマスカルポーネサラダ
サラダの中だけでなく、トッピングにもマスカルポーネをのせて。
ミルキーなチーズのおかげで、口の中でとろけるようなサラダに -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
モッツァレラのフラワーオードブル
一口サイズのモッツァレラチーズは、食べやすくてアレンジも簡単！
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- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
モッツァレラとアボカドのしょうゆあえ
和風の食材とも相性のよいモッツァレラ。
しょうゆで和えるだけのとっても簡単な1品です。
まぐろなどのお刺身を加えてアレンジをお楽しみください。 -
- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラのキムチあえ
キムチとチェリーモッツァレラをあえるだけ。おつまみにもおかずにもおすすめの一品です。
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- 15～30分
- 難易度１
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラとフルーツナッツのはちみつ漬け
見た目も可愛くキッチンに飾ってもおしゃれ！簡単に作れるチェリーモッツァレラとフルーツナッツのはちみつ漬け。
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- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラとトマトの焼きカプレーゼ
チェリーモッツァレラとトマトを使ったおいしい焼きカプレーゼ。おうち時間のお昼に簡単に作れます。
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- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラとミニトマトのサラダ
ミニトマトとチェリーモッツァレラで作る、やみつきになるカプレーゼです。
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- 15～30分
- 難易度１
- 100ml 100g以下
サーモンとモッツァレラのごちそうサラダ
刺身用サーモンをオイルと塩でマリネし野菜とモッツアレラに手作りハニーレモンドレッシングを回しかけた食べ応えたっぷりのごちそうサラダです。
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- 15～30分
- 難易度１
- 100ml 100g以下
ヨーグルトバーニャカウダ
オリーブオイルの量を通常より少なくしてヨーグルトで作る口あたりさっぱりのバーニャカウダ。
たくさんのお野菜を召し上がっていただける味わいです。 -
- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
リッチなタルタルソース
マヨネーズを使わない、サワークリームメインのリッチなタルタルソース。爽やかな酸味と、ちょっとした甘味がフライ物にぴったり。パンや野菜につけても美味しく召し上がれます。
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
リコッタと生ハムのポテトサラダ
マヨネーズを使わず、リコッタで作るヘルシーポテトサラダ。
リコッタのコクと程よい酸味、生ハムの旨みが他にはないポテトサラダです。 -
- 15～30分
- 難易度２
- 200ml 200g～100ml 100g
リコッタとズッキーニのイタリアン巻き
(インボルティーニ風)程よく加熱されたリコッタのふんわり食感と、ダイレクトな味わいが楽しめます。
ひと口サイズなのでおつまみ、パーティーメニューにも。 -
- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g以上
クリームチーズのディップ ～ツナディップ、ハムのディップ～
混ぜて簡単。使い勝手のいいディップの紹介です。
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
簡単！モッツァレラのハートサラダ
ハート形に並べたトマトがおしゃれなパーティーサラダ。もっちりコロコロのチェリーモッツァレラがサラダのアクセントに♪
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
おばけのクリームチーズピンチョス
ハロウィンにぴったり！可愛いおばけのクリームチーズピンチョス。作り方は簡単！クリームチーズを丸めて、ナッツやクリームサンドココアクッキー、青海苔などをまぶすだけ。大人のおつまみにも、お子さんのおやつにもぴったりな、嬉しい1品。
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- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラとツナのアンティパスト
チェリーモッツァレラとツナを使った簡単おいしいアンティパスト。ちょっと一品ほしい時やお酒のおつまみにもおすすめです。
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
野菜とポテトのクリームサラダ
クリーミープラスにレモン汁を加えるとフワフワの食感になります。それを活かして作る、ポテトサラダ。マヨネーズとは違って、さわやかな酸味に加えリッチな味わいです。
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- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
モッツァレラで簡単♪スノーマンカップサラダ
チェリーモッツァレラでつくる見た目もかわいいスノーマンのカップサラダです。
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- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
サワークリームと明太子のディップ
爽やかな酸味が食欲そそる明太子ディップです。バゲットの他に野菜やオムレツなどシンプルな食材にもお勧めです。
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- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラとぶどうのマリネ
ぶどうの甘酸っぱい味わいとモッツァレラの食感と旨みがとてもよく合います。
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- 15～30分
- 難易度１
- 100ml 100g以下
サワークリームのポテトサラダ
すっきりとした味わいのポテトサラダは、じゃがいも本来の味わいも楽しめます。
