• • 60分以上
  • 難易度２
  • 100ml 100g以下

  

  かぼちゃプリン

  かぼちゃのナチュラルな甘味をいかしたプリン。【約80mlのココット型5個分】

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  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  かぼちゃとベーコンの和風クリームパスタ

  かぼちゃのほっこりとした味わいで、ホッとしたいときに食べたい和風パスタです。お箸で召し上がれ。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  秋鮭と舞茸の和風白味噌クリームパスタ

  クリームソースと相性の良いフィットチーネを使った秋のパスタです。秋に美味しいキノコと鮭を使います。味のポイントは白味噌と柚子こしょうです。

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  • 
• • 15～30分
  • 難易度２
  • 100ml 100g以下

  

  さんまのチーズベッカフィーコ

  さんまを三枚におろし、香草パン粉、フロマージュブランをクルクルと巻き、オーブン焼きにした簡単イタリアンです。

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• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  フロマージュブランと白みそのパンプキンスープ

  白みそを隠し味に加えた濃厚でクリーミーなスープ。
  白みそとフロマージュブランの、2つの発酵食品を組み合わせることでうま味がアップします。

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• • 30～60分
  • 難易度２
  • 100ml 100g以下

  

  ハロウィン弁当　かぼちゃのクリームコロッケ

  かぼちゃのクリームコロッケをジャックランタンに見立て、キャラ弁仕立てに仕上げました。
  クリームをたっぷり使用し、濃厚でクリーミーなかぼちゃの美味しさを堪能できます。

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  • 
• • 30～60分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  パイ生地なしで簡単！ハロウィンキッシュ

  冷蔵庫にある材料だけで作れるパイ生地を使用しない簡単・お手軽なキッシュです。
  かぼちゃのキッシュをベースに、野菜やチーズをハロウィンキャラに切り抜きトッピングしました。
  焼き上がりが楽しいハロウィン柄のキッシュに仕上げます。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  ホワイトモンブラン

  さつまいもを使って作るチーズケーキのような味わいのクリーミーなモンブランです。

  • 
  • 
• • 60分以上
  • 難易度２
  • 100ml 100g以下

  

  パンプキンパイ

  クリームを入れたかぼちゃペーストを冷凍のパイシートにのせて焼く簡単レシピです。
  パイシートを星型やコウモリ型で抜き、上にぎっしりと並べハロウィンらしく仕上げました。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  かぼちゃのお汁粉

  クリームとかぼちゃで作る濃厚なお汁粉に、おばけの形をした白玉を浮かべます。
  クリームの味わいが美味しいかぼちゃのお汁粉です。

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  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  ハロウィンカップグラタン

  黄色のパプリカをカップに見立て、器ごと召し上がれる野菜グラタンにしました。お弁当のおかずにもおすすめです。

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  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  かぼちゃのモンブラン

  クリームを生地に入れたしっとりとしたホットケーキに、かぼちゃクリームをたっぷり絞ったかぼちゃのモンブランです。

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  • 
• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  季節を味わう♪柿モッツァレラ

  シンプルに秋の味覚を味わいます！柿の甘みとモッツァレラの塩味の相乗効果で、おいしさ急上昇。
  再現性が高く、人気の高いメニューです。
  固めのパリパリした食感でも、熟した柔らかめの柿でもお好みでいただけます！

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• • 60分以上
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  栗のハロウィンティラミス

  秋らしい栗を使用した大皿ティラミスです。
  クリームにマロンペーストと、細かくしたマロングラッセを加えることで、味と食感で栗を感じられます。
  ハロウィンらしくデコレーションしました。

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• • 30～60分
  • 難易度２
  • 200ml 200g以上

  

  おばけのパンプキンチーズフォンデュ

  ハロウィンパーティーにぴったり！
  おうちパーティーでみんなで楽しいチーズフォンデュ

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• • 30～60分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  フェッセルのセルヴェルドカニュ

  フランス南東部地方の郷土料理です。
  フロマージュブランにクリームを混ぜ合わせ、ハーブとニンニクを加えたさっぱりとしたフレッシュチーズ料理です。

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  • 
• • 30～60分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  ホクホクかぼちゃのポットパイ

  かぼちゃの美味しい季節にぜひ！
  パイ生地で蓋をしたちょっとオシャレなクリームスープです。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  とり肉のマスタード煮

  とり肉と粒マスタードを、クリームがやさしくつつみます。

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  • 
• • 15分以内
  • 難易度１
  • ちょこっと少量

  

  ブルゴーニュ風卵とじ

  バターとにんにくの風味を効かせた洋風おかず。

  • 
  • 
• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  カボチャとにんじんのクリームチーズサラダ

  デザート感覚でいただける甘いサラダです。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • ちょこっと少量

  

  さけとさつまいものグラタン

  大ぶりに切った具の味といろどりを生かしました。ホワイトソースもダマになりにくい作り方。

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• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  とりときのこのカレー風味

  クリームを入れてさっと煮るだけのかんたんクリーム煮。

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• • 60分以上
  • 難易度２
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  栗のサンドケーキ

  秋の味覚「栗」で作るショートケーキです。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  スイートポテト

  秋に食べたい、4つの材料で作るスイートポテト。

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  • 
• • 60分以上
  • 難易度２
  • 100ml 100g以下

  

  きなことシナモンのキャラメル

  クリームを贅沢に使う、和風のキャラメル。
  涼しくなった秋に食べたくなる、ほっこりと甘いキャラメルは、きなことシナモンの香ばしさがふわっと口に広がる、風味豊かなキャラメルです。

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• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  チェリーモッツァレラとオリーブのハーブマリネ

  ハーブと一緒に漬けるだけ。おもてなしにもワインのお供にもあう一品です。

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• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  じゃがいものサワークリームガレット

  サワークリームをつなぎに入れて作るガレット。外はカリッと味はクリーミーな一品。

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• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  りんごとレモンのクリームチーズトースト

  簡単でおいしい、何度も食べたくなるクリームチーズトーストです。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  きのこのクリームパスタ

  きのこと玉ねぎをたっぷり使うクリームパスタ。失敗なく作れるパスタです。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  きのこのクリームポタージュ

  秋においしいきのこをたっぷり使った、やさしい口当たりのポタージュ仕立てのクリーミーなスープです。

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