• • 30～60分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  フェッセルのセルヴェルドカニュ

  フランス南東部地方の郷土料理です。
  フロマージュブランにクリームを混ぜ合わせ、ハーブとニンニクを加えたさっぱりとしたフレッシュチーズ料理です。

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• • 30～60分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  酒粕味噌のマスカルポーネディップdeミニトマトカプレーゼ＆バゲットと春野菜添え

  酒粕の風味とマスカルポーネのコク、味噌の塩気が絶妙なバランスのディップです。
  野菜の美味しさを引き出すだけでなく、バゲットに塗ったり、カプレーゼにしても美味しいです。

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• • 30～60分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  キャベツのサワー焼き

  ゆっくり火をしたキャベツの甘さとサワークリームの酸味が引き立つ一品です。

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• • 15分以内
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  モッツァレラの和風サラダ

  モッツァレラの味わいが和の食材ともよく合います。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  カリフラワーのポタージュ

  まろやかで深みのあるポタージュ・スープ。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  菜の花のクリームパスタ

  クリーミーでやさしい味わいのパスタです。

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  • 
• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  ヨーグルトのムースいちごソースあえ

  ヨーグルトをつかった、さっぱりデザート。

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• • 30～60分
  • 難易度２
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  苺のレアチーズケーキ

  苺ジャムで甘みをつけます。春らしい、ほんのりうすべに色。酸味のきいたさわやかなケーキです。

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  • 
• • 30～60分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  チェリーモッツァレラの手まり寿司

  ひとくちサイズのモッツァレラを包んで作る、お祝いごとにおすすめのコロンとかわいい手まり寿司です。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  あさりと春キャベツのカルボナーラ

  あさりと春キャベツをカルボナーラソースで炒めた春のパスタです。
  にんにくはお好みで。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  ３種の豆のクリーム春パスタ

  春の青々とした豆をたっぷりと使用した緑野菜とクリームの色鮮やかなパスタです。

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• • 15～30分
  • 難易度１
  • ちょこっと少量

  

  春キャベツのマスカルポーネポタージュ

  マスカルポーネを使った春らしいやさしいスープ。バターやクリームを使わず、マスカルポーネの存在感を出した1品です。

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• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  チェリーモッツァレラのメイソンジャーサラダ

  メイソンジャーを使った、見た目も味も大満足のサラダ。
  手作りドレッシングもおいしさのポイントです。

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• • 30～60分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  マスカルポーネと春野菜のトマトグラタン

  お豆腐と春野菜、マスカルポーネチーズを使った春のグラタン◎

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