-
- 15～30分
- 難易度１
- 100ml 100g以下
トロ～リモッツァレラのフレンチトースト
モッツァレラとハムを挟んで焼く、フレンチトーストです。外カリッ、中はトロ～リ食感。
焼きたてに甘いメープルシロップをかけるのがポイント。 -
- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
モッツァレラとキャベツのパスタ
ピリッと美味しい和風パスタ
-
- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
パンプキンチーズクリームサンドのモンスター
市販のパンケーキを使って作れる
超簡単なハロウィンスイーツ。プレゼントにもおすすめです。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
リコッタと生ハムのポテトサラダ
マヨネーズを使わず、リコッタで作るヘルシーポテトサラダ。
リコッタのコクと程よい酸味、生ハムの旨みが他にはないポテトサラダです。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
リコッタとかぼちゃのクリーミーペンネ
甘いかぼちゃのソースがしっかり絡む食べ応えのあるペンネです。リコッタで作るクリームソースは、濃厚な味わいでも、あっさりヘルシーです。
-
- 15～30分
- 難易度２
- 200ml 200g～100ml 100g
リコッタとズッキーニのイタリアン巻き
(インボルティーニ風)程よく加熱されたリコッタのふんわり食感と、ダイレクトな味わいが楽しめます。
ひと口サイズなのでおつまみ、パーティーメニューにも。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
リコッタとポテトのミルフィーユ焼き
ホワイトソースの代わりにリコッタを使った簡単かつ、ボリュームたっぷりのミルフィーユ焼きです。リコッタの優しい酸味が食欲をそそります。
-
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
鮭と焼き野菜のマスカルポーネスープ ディル風味
ミルクの甘みをしっかり感じる、優しい味の美味しいチーズのマスカルポーネ。マスカルポーネを使った、温かくてクリーミーなスープです。隠し味に味噌を加えます。
加熱してコク付けに、そのまま添えて風味と食感を楽しんで。一皿でマスカルポーネの美味しさを二度味わえるようにしました。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
マスカルポーネクリームとたっぷりフルーツのスコップケーキ
市販のスポンジを使って手軽に作れます。北海道マスカルポーネと生クリームを合わせたコクのある口溶けの良いクリームです。フルーツを星型やツリー型にくり抜いてクリスマス感を出します。
-
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
ハロウィン・パンプキンティラミス
泡立てなし、混ぜるだけで簡単にできる
かぼちゃのマスカルポーネクリームで作る、ハロウィンにぴったりなジャックランタンのパンプキンティラミスです。 -
- 30～60分
- 難易度２
- 200ml 200g～100ml 100g
トマトマスカルポーネソースの焼ロールキャベツ
ロールキャベツのソースにマスカルポーネを使用するとコクがでて、柔らかいキャベツに絡んだボリュームのある一品になります。
-
- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g以上
クリームチーズのディップ ～ツナディップ、ハムのディップ～
混ぜて簡単。使い勝手のいいディップの紹介です。
-
- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
シュクメルリ
ごはんにもパンにもよく合う！にんにく香るクリームレシピ！
-
- 30～60分
- 難易度２
- 200ml 200g以上
ホワイトソースたっぷり！パングラタン
バゲットに色とりどりの野菜とモッツアレラを乗せて、低温殺菌牛乳のホワイトソースをたっぷりと。焼き上がりを豪快にテーブルに置けば、みんなの笑顔も輝くことまちがいなし！
-
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
簡単！モッツァレラのハートサラダ
ハート形に並べたトマトがおしゃれなパーティーサラダ。もっちりコロコロのチェリーモッツァレラがサラダのアクセントに♪
-
- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
ベーグルサンド
クリームチーズとくるみ、レーズン、はちみつのやみつきになる味わい。お好みでシナモンシュガーを加えてください。
-
- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
マスカルポーネと野菜のしっとりケークサレ
マスカルポーネを使うとフンワリ、しっとりに。
油も控えめでたっぷりの野菜を召し上がれ！ -
- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
おばけとかぼちゃのクリーミーボロネーゼ
ハロウィンにぴったりな、かぼちゃを使ったクリーミーボロネーゼです。
かぼちゃのクリームソースは、市販の粉末かぼちゃスープの素とクリーミープラスで簡単に出来ちゃいます。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
おばけのクリームチーズピンチョス
ハロウィンにぴったり！可愛いおばけのクリームチーズピンチョス。作り方は簡単！クリームチーズを丸めて、ナッツやクリームサンドココアクッキー、青海苔などをまぶすだけ。大人のおつまみにも、お子さんのおやつにもぴったりな、嬉しい1品。
-
- 15分以内
- 難易度１
- 100ml 100g以下
チェリーモッツァレラとツナのアンティパスト
チェリーモッツァレラとツナを使った簡単おいしいアンティパスト。ちょっと一品ほしい時やお酒のおつまみにもおすすめです。
-
- 60分以上
- 難易度１
- 200ml 200g以上
サーモンとマスカルポーネのパイ包み焼き
サクサクのパイ包み焼き！
中は、ほかほかしっとりサーモンとトロトロのマスカルポーネで、体が温まります。 -
- 30～60分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
マスカルポーネのふわふわキッシュ
中に入れる具材は、お好みで変えればオリジナルふわふわキッシュのできあがり♪
-
- 60分以上
- 難易度１
- 200ml 200g以上
しっとりベイクドチーズケーキ
あっさり、しっとり飽きない味わいの簡単ベイクドチーズケーキ
-
- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g以上
マスカルポーネとトマトのクリームパスタ
コクがあるのにあっさりと上品なお味のパスタです。
-
- 60分以上
- 難易度２
- 200ml 200g～100ml 100g
ティラミス
エスプレッソの香りでいただくおしゃれなデザート。
-
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
マスカルポーネクリームとあずきのバナナサンド
マスカルポーネクリームをたっぷり挟んだバナナサンドです。ミルキーなクリームとあずきの相性は抜群。
-
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g～100ml 100g
モッツァレラで簡単♪スノーマンカップサラダ
チェリーモッツァレラでつくる見た目もかわいいスノーマンのカップサラダです。
-
- 15分以内
- 難易度１
- 200ml 200g以上
胡桃と生ハムのマスカルポーネソースパスタ
クリームを使わずに、マスカルポーネの美味しさを活かしたパスタです。
胡桃の香ばしい食感と、生ハムの塩気がクリーミーなマスカルポーネソースにピッタリです。 -
- 30～60分
- 難易度２
- 200ml 200g以上
マスカルポーネ入りオレンジプリン
オレンジの爽やかな酸味とマスカルポーネの相性がピッタリ。
温かくても、冷たくしても美味しいプリンです。 -
- 15～30分
- 難易度１
- 200ml 200g以上
おばけのかぼちゃ入りクリームリゾット
かぼちゃ入りのクリームリゾットに可愛いおばけウインナーを飾った、ハロウィンにぴったりなリゾットです。
リゾットはお米からではなく、ごはんで簡単に出来るレシピです。
