• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g以上

マスカルポーネのサンドイッチ　スイーツ仕立て

マスカルポーネといちご、チョコシロップの2種ブリオッシュサンド。
ブリオッシュのバターたっぷりの香りとクリーミーなマスカルポーネの相性が良く、
それぞれの具材を引き立てます。

• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g以上

クリームチーズの和風ディップ　～はちみつきなこ、メープルシュガー～

和風テイストに仕上げたクリームチーズのディップ。
パンに添えて召し上がれ！

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

マスカルポーネのパンケーキ　レモンとホイップを添えて

生地にマスカルポーネを加えた、しっとりとした上品なパンケーキです。レモンを多めに絞りクリームと一緒にどうぞ。さっぱりとして何枚でもいけちゃう、混ぜるだけの簡単パンケーキです。

• 30～60分
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

マスカルポーネのフルーツサンド

みんなが大好きフルーツサンド。マスカルポーネを使ったやさしい味わいです。

• 15～30分
• 難易度１
• ちょこっと少量

春キャベツのマスカルポーネポタージュ

マスカルポーネを使った春らしいやさしいスープ。バターやクリームを使わず、マスカルポーネの存在感を出した1品です。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

甘酸っぱいりんごのソテー　クリームチーズ焼き

爽やかなりんごの甘酸っぱさと、クリームチーズのクリーミーさが絶妙な一品。

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

チェリーモッツァレラとグレープフルーツのサラダ

チェリーモッツァレラとグレープフルーツの彩りがきれいなすぐにできる簡単！さわやかなサラダ。

• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g以上

ゼラチン不要！ふわっと軽～いレアチーズ

ゼラチンを使わずに作る、簡単でふわっと軽いレアチーズケーキです。
大きめのスプーンですくって盛り付けるスコップスイーツ。材料も少ないので、普段のおやつにもオススメです。

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

チェリーモッツァレラのメイソンジャーサラダ

メイソンジャーを使った、見た目も味も大満足のサラダ。
手作りドレッシングもおいしさのポイントです。

• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g以上

マスカルポーネとセミドライフルーツのデザートピザ

マスカルポーネチーズと甘酸っぱいフルーツが絶妙にコラボ！
のせるだけの簡単ピザです。
仕上げにバニラアイスをのせると格別なおいしさ！

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

りんごとレモンのクリームチーズトースト

簡単でおいしい、何度も食べたくなるクリームチーズトーストです。

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

アボカド・トマトのカプレーゼ

仕上げのレモンがやみつきになる、さわやかなカプレーゼです。

• 15～30分
• 難易度１
• 200ml 200g以上

マスカルポーネのフルーツミルフィーユ

マスカルポーネを使った簡単、おいしいミルフィーユ。
パリパリの皮とマスカルポーネでやみつきになるスイーツです。

• 15分以内
• 難易度１
• 100ml 100g以下

たらこのブルスケッタ

蒸したじゃがいもにもあう、たらことクリームチーズの黄金の組みあわせ。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

ガスパチョ

スペイン・アンダルシアの夏の名物スープを口当たり良く。

• 30～60分
• 難易度２
• 100ml 100g以下

蒸しシャブ夏野菜　ホワイトバーニャカウダ

しっかりとお肉と野菜を召し上がれ。

• 30～60分
• 難易度２
• 100ml 100g以下

夏野菜のフェットチーネ

緑野菜を色鮮やかにこく豊かに召し上がれます。

• 30～60分
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

マスカルポーネムース　マチェドニアフルーツ添え

色とりどりのフルーツをお楽しみください。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

そら豆のマスカルポーネディップソース

マスカルポーネとそら豆は相性ぴったり。クラッカー、パンなどにのせて。

• 30～60分
• 難易度２
• 100ml 100g以下

牛ひき肉と米茄子のグラタン

簡単なのにイタリアン！マスカルポーネで風味バツグン。

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

秋鮭とマスカルポーネのホイル焼き

秋鮭の召し上がり方の新しいバリエーションです。

• 15～30分
• 難易度２
• 100ml 100g以下

セバダス　マーマレードの揚げパン

地中海に浮かぶサルデーニャ島につたわる郷土のおやつです。

• 60分以上
• 難易度３
• 100ml 100g以下

ブルーベリーとヨーグルトムースケーキ

夏が旬の国産ブルーベリーとヨーグルトのケーキです。夏にピッタリ！冷やしてお召し上がりください。

• 60分以上
• 難易度２
• 200ml 200g以上

ニューヨークチーズケーキ

湯煎焼きでしっとり仕上げるチーズケーキ。お好みのジャムを添えて。

• 15～30分
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

モッツァレラのパスタサラダ

ゆでたパスタにサラダとちぎったモッツァレラで彩り鮮やかな1品のできあがり。

• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

モッツァレラの明太子和え

明太子とモッツァレラは相性バツグン！

• 15～30分
• 難易度１
• 100ml 100g以下

きのこのフリッタータ

きのこの季節にちょっとリッチなオムレツです。

• 60分以上
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

オレンジのショートケーキ

• 15分以内
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

モッツァレラとアボカドの刺身

モッツァレラがおもてなしの一品に変身します。

• 30～60分
• 難易度１
• 200ml 200g～100ml 100g

マスカルポーネと春野菜のトマトグラタン

お豆腐と春野菜、マスカルポーネチーズを使った春のグラタン◎