キノコ香るクリームペンネ
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- ジャンル：パスタ・麺類
- カロリー：(1人分)：706kcal
- 調理時間：15～30分
- 難易度：★☆☆
濃厚な生クリームとキノコのおいしさをシンプルに味わえるクリームペンネです。
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商品
-
特選北海道 純生クリーム42 200ml
材料 (2人分)
- 玉ねぎ
- 1/6玉
- しめじ
- 60g
- マッシュルーム
- 60g
- ペンネ
- 150g
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- 北海道純生クリーム
- 200ml
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- 塩
- 少々
作り方
【下準備】
- 玉ねぎはみじん切りにし、しめじ、マッシュルームは粗く刻みます。
【作り方】
- ペンネは袋の表記時間通りに茹でます。
- フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、しめじ、マッシュルームを弱めの中火で4分ほどじっくり炒めます。
- (2)に生クリーム、コンソメを加え弱火で温め、周りがふつふつしてきたら火を止めます。
- (3)にペンネを加え、弱めの中火でとろみがつくまで加熱し、塩で味をととのえます。
