リッチなタルタルソース
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- ジャンル：サブのおかず
- カロリー：（全量）：588kcal
- 調理時間：15分以内
- 難易度：★☆☆
マヨネーズを使わない、サワークリームメインのリッチなタルタルソース。爽やかな酸味と、ちょっとした甘味がフライ物にぴったり。パンや野菜につけても美味しく召し上がれます。
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商品
-
北海道サワークリーム 100g
材料 (3～4人分)
| 玉ねぎ | 40ｇ |
| ゆで卵 | 2個 |
| パセリ | 大さじ１ |
| 【A】 | |
| 北海道サワークリーム | 100ｇ |
| はちみつ ※ はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。 |
小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
作り方
| 1 | 玉ねぎはみじん切りにし、塩少々(分量外)をかけて揉み、水で洗ってキッチンペーパーで水気をしっかり取ります。ゆで卵とパセリはみじん切りにします。 |
| 2 | ボウルに(1)と【A】を加え混ぜます。お好みで塩は追加してください。
※フライ料理、ボイルした野菜、パンに塗ってお召し上りください。 |
