ヨーグルト味噌のマカロニグラタン
このレシピを見る
このレシピを印刷する
- ジャンル：グラタン・ドリア
- カロリー：（1人分あたり）：409kcal
- 調理時間：15～30分
- 難易度：★☆☆
ヨーグルトで作るヘルシーなグラタンソースは、あっさりとし、ほのかな酸味とコクのある食べ応えは十分な一品です。
このレシピに
おすすめの
商品
-
生乳100％ヨーグルト
材料 (2人分)
| マカロニ | 60ｇ |
| 玉ねぎ | 中1/2個 |
| ほうれん草 | 1株 |
| バター | 15ｇ |
| むきエビ | 80ｇ |
| こしょう | 少々 |
| 【A】 | |
| プレーンヨーグルト(砂糖不使用) | 200ｇ |
| 味噌 | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 小さじ2 |
| ピザ用チーズ | 60ｇ |
作り方
| 【下準備】 ・【A】を合わせておきます。 |
|
| 【作り方】 | |
| 1 | マカロニは袋の表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきります。 |
| 2 | 玉ねぎは薄切り、ほうれん草は長さ3cmに切ります。 |
| 3 | フライパンにバターを溶かし、中火で玉ねぎ、エビ、ほうれん草の順に炒め、こしょうを加え火をとめます。 |
| 4 | (3)に(1)、合わせた【A】を加え混ぜ合わせます。 |
| 5 | 耐熱容器に(4)を半量ずつ入れ、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで加熱します。 |
