タカナシレシピ

ヨーグルトバーク

ヨーグルトバークのバーク(bark)は「樹皮・木の皮」といった意味があります。
ヨーグルトを使った簡単ヘルシーデザートです。

材料バット(14cm✕21cm)

プレーンヨーグルト(無糖) 400g
はちみつ 40g
冷凍ミックスベリー 100g
フルーツグラノーラ 40g

作り方

【下準備】
・ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、
1時間程冷蔵庫で水切りをします。(※調理時間外)
・バットにクッキングシートを敷いておきます。
【作り方】
1 ボウルに水切りしたヨーグルト、はちみつを入れ、混ぜ合わせます。
2 クッキングシートを敷いたバットに(1)を入れ、1cm程の厚さになるよう均等にならします。
3 (2)に冷凍ミックスベリーとフルーツグラノーラをのせラップをして、冷凍庫で3~4時間凍らせます。(※調理時間外)
4 (3)をお好みの大きさにナイフでカットします。
はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。

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