チェリーモッツァレラとトマトの焼きカプレーゼ

チェリーモッツァレラとトマトを使ったおいしい焼きカプレーゼ。おうち時間のお昼に簡単に作れます。

材料(1人分)

1	チェリーモッツァレラはキッチンペーパーなどに挟んで水気を取ります。ミニトマトはヘタを取ります。
2	耐熱容器に（1）のミニトマトを入れ、オーブントースターで約５分焼きます。チェリーモッツァレラを加えて1〜2分焼き、塩、こしょうをふってオリーブオイルをかけます。お好みでバジルを散らします。

※	加熱時間は目安です。
※	オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。