フライパンひとつでできる お手軽トマトクリームパスタ
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- ジャンル：パスタ・麺類
- カロリー：(1人分あたり)：848kcal
- 調理時間：15～30分
- 難易度：★☆☆
フライパンひとつで出来る、トマトクリーム味の濃厚で旨味たっぷりパスタ！
ソースと一緒にパスタを煮込むだけ！お手軽なのに味がしっかりしみて美味しいです。
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料理にクリーミープラス 200ml
材料 (2人分)
| ベーコン | 50g |
| しめじ | 1パック |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| カットトマト缶 | 1缶 (400g) |
| お好みのショートパスタ(フジッリなど) (茹で時間11分のものを使用) |
150g |
| 料理にクリーミープラス | 200ml |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 水 | 200ml |
| 塩 | 小さじ1 |
| パセリ | 適量 |
作り方
| 1 | ベーコンは1cm幅の短冊に切り、しめじは石づきを落としてほぐします。玉ねぎは薄切りにします。 |
| 2 | 鍋にオリーブオイル、(1)を入れ中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶、水、塩を加え、煮立たせます。 |
| 3 | フジッリを乾燥したまま(2)に加え、弱めの中火で10分煮ます。さらにクリーミープラスを加えて4～5分ほど、とろみがつくまで煮ます。お皿に盛り付け、あればお好みでパセリのみじん切りを散らします。 ＊パスタは家にあるものでOK。ただし、茹で時間の短いものは崩れやすいので注意してください。ロングパスタの場合は、4等分くらいに折って使うといいです。 ちなみに、フジッリはネジネジ状のパスタです。「フィスリ」「フスィリ」という表記の場合もあります。 |
