レンジで簡単！ジャックランタン・オムライス～ホワイトソース

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ジャンル：メインのおかず
カロリー：(1人分あたり)：992kcal
調理時間：30～60分
難易度：★☆☆

火を使わずに、失敗なしで、誰でも簡単に作れるオムライス。
ケチャップライス、オムレツ、ホワイトソース、全て電子レンジで作れるレシピです。

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特選北海道　純生クリーム35　200ml

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材料 (2人分)

【ケチャップライス】
A
サラダ油	小さじ2
ケチャップ	大さじ4
ベーコン	20g

ごはん	2膳分
顆粒コンソメ	小さじ1/2

【オムレツ】
B
全卵	2個
塩	少々
北海道純生クリーム	大さじ1(15ml)

【ホワイトソース】
C
薄力粉	小さじ1
バター(有塩タイプ)	10ｇ
D
顆粒コンソメ	小さじ1/3
塩、こしょう	少々
ほうれん草(冷凍)	20g

北海道純生クリーム	185ml
海苔	適量

作り方

【下準備】
・海苔でジャックランタンの目、鼻、口を作ります。・ベーコンは1cm幅に切ります。
【作り方】
1	【ケチャップライスを作ります】耐熱ボウルに【A】を入れてふんわりとラップし、200Wの電子レンジで4分加熱します(または解凍モードもしくは電子レンジ(弱)で4分加熱します)。取り出して、温かいご飯とコンソメを加えてよく混ぜておきます。
2	【オムレツを作ります】ボウルに【B】を入れ、よく混ぜ合わます。
3	耐熱ボウルの内側にサラダ油（分量外）を塗り、(2)を半量入れラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱します。電子レンジから取り出しホイッパーでかき混ぜ、更に200Ｗの電子レンジで30秒程加熱し、ひっくり返して別のお皿に置いておきます。残りも同様に作ります。 ※かたまらない場合には更に200Wの電子レンジで20秒程かけて卵の具合を見ながら調整してください。
4	【ホワイトソースを作ります】耐熱ボウルに【C】を入れ、600Wの電子レンジで40秒加熱し、取り出してホイッパーで混ぜます。
5	(4）に生クリームを少しずつ加えて混ぜ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。【D】を加えてさらに600Ｗの電子レンジで1分加熱します。
6	お皿の中央にケチャップライスを盛りつけ、上にオムレツをのせます。海苔で作った目、鼻、口を付けて、ケチャップ(分量外)でほっぺを描きます。まわりに、ホワイトソースをかけます。