モッツァレラのココット
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- ジャンル：サブのおかず
- カロリー：(1個分あたり)：258kcal
- 調理時間：30～60分
- 難易度：★☆☆
できたてアツアツが美味しい。やさしい味わいのココットレシピ
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北海道根釧チェリーモッツァレラ 100g
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北海道根釧チェリーモッツァレラ ひとくちサイズ8個入り
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北海道3.7牛乳 酪農王国
材料 (直径10cm 高さ5.5cmのココット4個分)
| 北海道根釧チェリーモッツァレラ | 100g |
| アスパラ | 3本 |
| ミニトマト | 6個 |
| ウィンナー | 6本 |
| 【A】 | |
| 全卵 | 3個 |
| 牛乳 | 200ml |
| 塩、こしょう | 各少々 |
作り方
| 【下準備】 | |
| オーブンを180℃に予熱しておきます。 | |
| 【作り方】 | |
| 1 | モッツァレラは水気をきり、アスパラは根本のかたい皮をむき斜め薄切りにします。 ミニトマトは半分に切り、ウィンナーは斜め半分に切ります。 |
| 2 | 【A】を混ぜて卵液を作ります。 |
| 3 | ココットの内側に薄くバター（分量外）を塗り(1)の具材を等分に入れます。 |
| 4 | 卵液を茶こしでこしながら等分に流し入れます。180℃のオーブンで20～25分焼きます。 |
ご注意・ポイント
| ※ | 加熱時間は目安です。 |
| ※ | オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。 |
