モッツァレラのココットタカナシ クリームコンシェルジュ


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モッツァレラのココット
  • ジャンル:サブのおかず
  • カロリー:(1個分あたり):258kcal
  • 調理時間:30~60分
  • 難易度:★☆☆

できたてアツアツが美味しい。やさしい味わいのココットレシピ

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材料 (直径10cm 高さ5.5cmのココット4個分)

北海道根釧チェリーモッツァレラ ひとくちサイズ 100g
アスパラ 3本
ミニトマト 6個
ウィンナー 6本
【A】
 全卵 3個
 牛乳 200ml
 塩、こしょう 各少々

作り方

【下準備】
オーブンを180℃に予熱しておきます。
【作り方】
1 モッツァレラは水気をきり、アスパラは根本のかたい皮をむき斜め薄切りにします。
ミニトマトは半分に切り、ウィンナーは斜め半分に切ります。
2 【A】を混ぜて卵液を作ります。
3 ココットの内側に薄くバター(分量外)を塗り(1)の具材を等分に入れます。
4 卵液を茶こしでこしながら等分に流し入れます。180℃のオーブンで20~25分焼きます。

ご注意・ポイント

加熱時間は目安です。
オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。

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