クリーム&チーズレシピ

抹茶かん

抹茶とクリームのクリーミーな美味しさ。

材料(2人分)

抹茶 小さじ1
小さじ2
粉かんてん 小さじ1
(2g)
200ml
砂糖 30g
北海道純生クリーム 50ml
4個

作り方

1 抹茶は湯で溶かします。
2 鍋にかんてん、水、砂糖を入れて混ぜ、中火にかけて沸騰させ1~2分おいて、煮溶かします。火を止め、(1)とクリームを加えてよく混ぜます。
3 流し箱に流し、冷蔵庫で約20分、冷やし固めます。
4 切り分けて皿に盛り、苺を切って添えます。

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