ウォールナッツ・クランチタカナシ クリームコンシェルジュ


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ウォールナッツ・クランチ
  • ジャンル:デザート
  • カロリー:(1人分あたり):28kcal
  • 調理時間:30~60分
  • 難易度:★☆☆

くるみの香ばしい味わいがひろがります。

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材料

くるみ 45g
【A】
 水あめ 大さじ1
 グラニュー糖 50g
 バター 20g
 北海道純生クリーム 30ml

作り方

1 くるみは150℃のオーブンで約5分焼いて、細かくきざみます。
2 鍋に【A】を入れて、中火にかけ、混ぜます。フツフツしてきたら弱火にし、淡いベージュ色になるまで煮つめます。くるみを入れて混ぜます。
3 オーブン皿にオーブンシートを敷き、(2)を小さじ1くらいずつ落とします。全部で約30枚できます。150℃のオーブンで15分、キャラメル色になるまで焼きます。

ご注意・ポイント

加熱時間は目安です。
オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。

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