モッツァレラとアボカドの刺身
モッツァレラがおもてなしの一品に変身します。
- ジャンル：サブのおかず
- カロリー：（1人分あたり）：331kcal
- 調理時間：15分以内
- 難易度： ★☆☆
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北海道モッツァレラ
材料(2人分)
| 北海道モッツァレラ | 1個 |
| アボカド | 1個 |
| 大葉 | 1把 |
| お好みで | |
| ホタテの刺身 | 3個 |
| ゆでエビ | 3尾 |
作り方
| 1 | アボカドは縦に種に沿ってぐるりと1周包丁を入れて、ねじって二つに割ります。 種に包丁の根元を刺し、種をねじ取り、1cm位の厚さに切ります。 |
| 2 | モッツァレラは8mm位の厚さに切ります。 |
| 3 | 具を盛り、わさびじょうゆでいただきます。 |
