北海道サワークリーム　100g

商品の特徴

• 北海道の原料を使用しています。
• 多くのプロのシェフの方々に愛用されているクリームを、ご家庭向けに少量化したものです。
• 乳脂肪分40％はプロも納得の豊かなコクと風味です。
• 料理用、製菓用など、幅広い用途にご使用いただけます。

この商品を使ったおすすめレシピ

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  リッチなタルタルソース

  マヨネーズを使わない、サワークリームメインのリッチなタルタルソース。爽やかな酸味と、ちょっとした甘味がフライ物にぴったり。パンや野菜につけても美味しく召し上がれます。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  ほうれん草のサワークリームパスタ

  クリーミーでも、後味すっきりのパスタです。サワークリームがたっぷり絡んでクリーム好きにはたまらない一皿です。

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  サワークリームのカレーリゾット

  簡単かつ、濃厚な味わいのカレー風味リゾットです。サワークリームの程よい酸味が後引く美味しさ。

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  サワークリームのポークジンジャー炒め

  サワークリームを使った洋風の生姜焼きです。ソースとご飯の相性は抜群で、お肉も柔らかく仕上がります。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  サワークリームのポテトサラダ

  すっきりとした味わいのポテトサラダは、じゃがいも本来の味わいも楽しめます。

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  サワークリームと明太子のディップ

  爽やかな酸味が食欲そそる明太子ディップです。バゲットの他に野菜やオムレツなどシンプルな食材にもお勧めです。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  チキンの生春巻き

  チキンと野菜のさっぱりしたおいしさ。簡単生春巻きです。

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  アボカドディップ

  おつまみにぴったり。たっぷりつけて

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  サワークリーム＆りんごジャムのトースト

  朝食にランチに。簡単おいしいトースト。ベーグルやパンケーキにも！

• • 60分以上
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  ベイクドチーズケーキ

  スタンダードなベイクドチーズケーキ、ボトムにチョコをしのばせてアクセントにしました。 目的のラッピングに合わせて、カットをアレンジできるので、プレゼントにお勧めです。

• • 60分以上
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  マシュマロチョコケーキ

  クリームとサワークリームを使用したチョコケーキにマシュマロをサンドします。 マシュマロが溶けた食感とココアのしっとりした生地が美味しいです。 キャンディーのようにラッピングしてプレゼントにも。

• • 15～30分
  • 難易度２
  • 100ml 100g以下

  

  ホテルのオムレツ入りハンバーガー

  ホテルの朝食に出てくるような、ふわとろのオムレツと、しっとり鶏むね肉が入った夏でも美味しいハンバーガー。 サワークリームと卵、鶏肉、オレンジソースが決め手の、夏バテ攻略メニューです。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  ピーチメルバ風パフェ

  料理界の巨匠エスコフィエ氏が、オペラ歌手メルバのために作ったデザートを、お家で作りやすいレシピにアレンジ。 サワークリームと特製ソースで夏バテ解消にもおすすめのデザートです。

• • 60分以上
  • 難易度２
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  春野菜のケークサレ

  おもてなしや、ピクニック、お花見などで手軽に食べられてボリュームもあるケークです。 野菜はお好みのもので！

• • 30～60分
  • 難易度２
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  サワークリームのさわやかいちごのティラミス仕立て

  いちごを使ったティラミスです。爽やかな味わいと可愛らしい色合いが春らしい一品です。

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  ホットドック

  ロールパンにソーセージ、ザワークラウト、ピクルスを挟み、アクセントにサワークリームをトッピングしました。

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  イングリッシュマフィン

  ニースサラダ風のサンドイッチです。 サワークリームは、味のアクセントとしてだけでなく、こぼれやすい具材をまとめる役割にもなります。 具沢山に仕上げ、食べ応えのある一品です。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  サワークリームとホットチリソースの融合！カリカリチキンのトルティージャ

  お腹もちもよく、具だくさんのラップロール。お野菜もふんだんに入った、栄養価もバランスの良い一品です。サワークリームのほのかな酸味と、甘辛いチリソースは絶妙の組み合わせです。

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  じゃがいものサワークリームガレット

  サワークリームをつなぎに入れて作るガレット。外はカリッと味はクリーミーな一品。

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  サワークリーム&ゆずジャムのトースト

  サワークリームとゆずジャムをトーストした食パンにのせた、爽やかな味わい。

• • 60分以上
  • 難易度１
  • 200ml 200g以上

  

  マーブルベイクドチーズケーキ

  大人も子どもも好きなチョコレートをおしゃれに練りこんだしっとりタイプのチーズケーキ。 思わずおすそ分けしたくなるおいしさです。

• • 30～60分
  • 難易度１
  • 200ml 200g～100ml 100g

  

  サーモンとポテトのディルクリーム　グラタン風

  サワークリームを使った簡単レシピ。ホワイトソースを作らなくても、美味しいグラタンが出来上がります。

• • 60分以上
  • 難易度２
  • 100ml 100g以下

  

  ダークチェリーとチョコレートのマフィン

  チョコレートと相性のいいダークチェリーを入れた簡単デザート。サワークリームを入れることで爽やかに焼きあがります。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  サワークリームとオレンジのシャーベット

  さっぱりいただける、オレンジのシャーベットです。サワークリームがさわやかなコクをプラスします。

• • 30～60分
  • 難易度２
  • 100ml 100g以下

  

  サワークリームと生ハムのピザ

  もっちりしたピザにレモンをのせて焼きます。焼き上がりに、生ハムとサワークリームをのせます。サワークリームの酸味がおいしいアクセントになります。

• • 60分以上
  • 難易度２
  • 200ml 200g以上

  

  ニューヨークチーズケーキ

  湯煎焼きでしっとり仕上げるチーズケーキ。お好みのジャムを添えて。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  えびのスィートチリサワーソース

  香ばしく焼いたえびをサワークリームとスィートチリソースを合わせたソースで召し上がれ。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  さけのチーズソース焼き

  サワークリームを使ったさけ料理です。

• • 30～60分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  ほたてとブロッコリーのスフレ風

  大人にも子供にも人気の、ごちそうな一品です。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  アーモンドとレーズンの入ったメープルクリーム　サクサクカップのせ

  サワークリームにメープルシロップを混ぜるだけの、簡単でリッチな味わいのデザート。 春巻きの皮で作るサクサクのカップにのせていただきます。

• • 30～60分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  キャベツのサワー焼き

  ゆっくり火をしたキャベツの甘さとサワークリームの酸味が引き立つ一品です。

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  クリーミーアンチョビポテト

  サワークリームとアンチョビを合わせたソース。 これをジャガイモに和えました。じゃがいもはゆでた後にんにくと一緒に炒めるので、コクも楽しめます。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  スパイシーツナの生春巻き

  ゆずこしょうクリームで和えたツナを彩り野菜と共に生春巻きに包みました。

• • 30～60分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  ビーフストロガノフ

  まろやかな酸味で、肉のおいしさが引きたつロシアの伝統料理です。

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  ペッパークリームポテト

  素材を活かしたシンプルなおいしさで、お酒が進む一品です。こしょうを控えめにすれば、お子様にも。

• • 60分以上
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  ボルシチ

  ロシアのポピュラーな家庭料理。ビーツとサワークリームが特徴です。

• • 30～60分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  冷製パスタ　タコときゅうりのグリーンソース

  きゅうりを使ったさっぱりとした冷製パスタ。ブラックオリーブで作るタップナードとサワークリームを徐々に混ぜながら食べれば最後まで飽きずに楽しめます。

• • 15～30分
  • 難易度２
  • ちょこっと少量

  

  焼きなすのディップ

  クミンの香り、バルサミコ酢のコク、サワークリームの爽やかさで、おなじみの焼きなすがディップに大変身！

• • 15分以内
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  鮭とねぎのコクまろ味噌焼き

  味噌にサワークリームを合わせたら、コクが加わりまろやかに。 このソースを焼いた鮭に合わせます。 たっぷりのネギも一緒に焼いて召し上がれ。

• • 60分以上
  • 難易度２
  • ちょこっと少量

  

  ベイクドチーズケーキ

  混ぜて焼くだけ！簡単本格チーズケーキ

• • 15～30分
  • 難易度１
  • 100ml 100g以下

  

  アボカドディップ

  スティック野菜やクラッカーにのせて。簡単おいしいデイップです。