商品の特徴
- 自然豊かな北海道根釧地区は、北海道の中でも有数の酪農地域。冷涼な気候で、乳牛にとって理想的な環境です。
- 「北海道3.7牛乳 酪農王国」は、広大な草地に育まれた乳牛から生まれます。
この商品を使ったおすすめレシピ
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とり肉のクリーム煮
電子レンジでホワイトソースもらくらく
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とり肉のクリーム煮 バターライス添え
豪華なのに、とても簡単。時間のないときに便利です。
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とり肉のホワイトシチュー
材料をじっくりと煮こんでからホワイトソースと合わせて煮ます。豚肉でもどうぞ。
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ほたてとブロッコリーのスフレ風
大人にも子供にも人気の、ごちそうな一品です。
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アールグレイとマスカルポーネのヴェリーヌ オレンジの香り
マスカルポーネのミルク感に、アールグレイの苦みとオレンジの酸味がぴったりなデザートです。 さっぱりとしていて甘すぎないですから、ごちそうの後でも美味しくいただけます。
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イタリア・パルマの家庭料理~エビと香味野菜のチキン包み スパイシーなソース
マスカルポーネのまろやかさをスパイスで引き締めたソースが、さっぱり味の鶏胸肉によく合います。 イタリア・パルマのマンマから教えてもらったレシピを、日本でも手に入りやすい食材にアレンジいたしました。 白ワインと合わせて、おもてなしにどうぞ。
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オムレツケーキ
ホットケーキミックスを使って手軽で簡単!クリームで本格スイーツ。
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カリフラワーのポタージュ
まろやかで深みのあるポタージュ・スープ。
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クリームシチュー
本格的なホワイトソースから作ります。
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クロテッドクリーム de 薔薇のマドレーヌ
クロテッドクリームをバターの代わりに使用して、外はカリカリ、中はふわっとした極上のマドレーヌを作りましょう。柔らかいクロテッドクリーム使用だから、面倒なバターをポマード状にする手間も省けてとっても簡単に作れるところがポイントです。
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クロテッドクリーム入りスコーン
英国式ティータイムには欠かせないスコーン。 クロテッドクリームを入れて、ガリガリとした食感が癖になるスコーンレシピを作ってみました。 紅茶が進むティーフード、素朴な味を楽しみましょう。
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シーフードドリア
オーブンから出したてをフーフーして食べたい一皿。
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スコーン
プレーンのスコーンです。焼き上がり、クレームエペスとジャムをぬっていただきます。
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スピードクラムチャウダー
5分で作ったとは思えないコクのある味。
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ビュッシュ・ド・ノエル
チョコレートのムースを絞り袋に入れてデコレーションすることで失敗なく安定した仕上がりになります。
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ブルーベリーのパンプディング
ちょっとかたくなったパンが、手軽におしゃれなお菓子に変身。あつあつでも、冷やしても。
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ベークドマッシュポテト
肉料理のつけ合わせや、パンにのせてもおいしい。
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ポテトケーキ
お子様にも大人気!ポテトチップがアクセントに。
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マンゴーのミルクゼリー
ふるふるとやわらかい舌ざわりがおいしい、食後のデザート。