かぼちゃのカレーメープルチーズグラタン
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- ジャンル：グラタン・ドリア
- カロリー：(1人分あたり)：288kcal
- 調理時間：15分以内
- 難易度：★☆☆
クリームチーズ、カレー粉、メープルシロップの3つ相性は抜群！！
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北海道クリームチーズ 220g
材料 (2人分)
| かぼちゃ | 160g |
| カレー粉 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 北海道クリームチーズ | 100g |
| パン粉 | 少々 |
| メープルシロップ | 大さじ2 |
作り方
| 1 | かぼちゃは6mmくらいにスライスし、サラダ油(分量外)を熱したフライパンでソテーし、カレー粉をまぶし、塩で味をととのえます。 |
| 2 | グラタン皿に(1)をのせ、その上に常温に戻しておいたクリームチーズをのせ、パン粉をちらし、メープルシロップを全体に回しかけます。 |
| 3 | オーブントースターで5～6分程焼きます。 |
ご注意・ポイント
| ※ | 加熱時間は目安です。 |
| ※ | オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。 |
調理のコツ
| メープルシロップがない場合ははちみつや黒糖でも美味しく仕上がります。 |
