アスパラのクリームオーブン焼き

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アンチョビとチーズの塩味で味がひき立ちます。

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1	アスパラは根元のかたい皮をむき、長さを半分に切ります。水気がついたまま耐熱容器に並べてラップをし、電子レンジで1分～1分30秒加熱します。
2	長ねぎはアスパラと同じ長さで細切りにします。
3	アスパラの器の水気を捨て、長ねぎを間に並べます。アンチョビをちぎってのせ、クリームをかけてチーズをのせます。240度のオーブンで約10分焼きます。