クリーム&チーズレシピ

おすすめレシピ : 新着レシピ

 
レシピ名
調理時間
難易度
使用量
リンゴとオレンジのサクサクフロマージュパイ

リンゴとオレンジのサクサクフロマージュパイ

パイの中に、フルーツとフレッシュチーズを詰めて、サクサクに仕上げます!温かくても冷めても美味しいデザートです。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
トマトカップのカラフルサラダ

トマトカップのカラフルサラダ

トマトを丸ごと使い、お野菜とチーズドレッシングで和えたさっぱりいただけるサラダです。しっかりと冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただきます。

おすすめ 北海道モッツァレラ 100g フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
ハロウィンクッキー

ハロウィンクッキー

クリームを使用することで、卵を使用せずに、ミルキーで優しい味わいのクッキーに仕上がります。
ハロウィンらしいクッキー型で型抜きし、チョコペンでデコレーションします。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
ハロウィンタルト

ハロウィンタルト

クリームを使用した滑らかなかぼちゃのフィリングをタルトの中に入れて焼き上げます。
ほっくりと甘く滑らかなハロウィンミニタルトです。お好きなトッピングを楽しんでください。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム42 200ml
ハロウィンカップケーキ

ハロウィンカップケーキ

かぼちゃとココアを使ったハロウィンらしい2色のカップケーキをカラフルにデコレーションします。
バターの代わりにクリームを使用することでふんわりとしたカップケーキに仕上がります。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム47 200ml
ホテルのオムレツ入りハンバーガー

ホテルのオムレツ入りハンバーガー

ホテルの朝食に出てくるような、ふわとろのオムレツと、しっとり鶏むね肉が入った夏でも美味しいハンバーガー。
サワークリームと卵、鶏肉、オレンジソースが決め手の、夏バテ攻略メニューです。

おすすめ 北海道サワークリーム 100g 特選北海道 純生クリーム47 200ml
ピーチメルバ風パフェ

ピーチメルバ風パフェ

料理界の巨匠エスコフィエ氏が、オペラ歌手メルバのために作ったデザートを、お家で作りやすいレシピにアレンジ。
サワークリームと特製ソースで夏バテ解消にもおすすめのデザートです。

おすすめ 北海道サワークリーム 100g 特選北海道 純生クリーム47 200ml
スティックティラミス

スティックティラミス

マスカルポーネをたっぷり使用したティラミスを片手で気軽に食べられるようなスティックタイプに仕上げました。
コーヒーを使ったクッキー生地がアクセントになり、2種のチーズがクリーミーなティラミスを引き立てます。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g 北海道クリームチーズ 220g
焼きティラミス

焼きティラミス

マスカルポーネを使用した生地をしっとり焼き上げ、コーヒーを染み込ませたティラミスの焼き菓子です。
大人も楽しめるスイーツメニューです。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
春野菜のケークサレ

春野菜のケークサレ

おもてなしや、ピクニック、お花見などで手軽に食べられてボリュームもあるケークです。
野菜はお好みのもので!

おすすめ 北海道サワークリーム 100g 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
サワークリームのさわやかイチゴのティラミス仕立て

サワークリームのさわやかイチゴのティラミス仕立て

いちごを使ったティラミスです。爽やかな味わいと可愛らしい色合いが春らしい一品です。

おすすめ 北海道サワークリーム 100g 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
ちぎりパンサンドイッチ

ちぎりパンサンドイッチ

手作りのちぎりパンに、モッツァレラをはじめ、色とりどりの具材をはさんだ見た目も楽しいサンドイッチです。

おすすめ 北海道モッツァレラ 100g 北海道クリームチーズ 220g
野菜たっぷりボリュームサンド

野菜たっぷりボリュームサンド

トーストした食パンに、クリームチーズ、どっさりのキャベツとアボカド、ベーコンや卵をサンドします。

おすすめ 北海道クリームチーズ 220g
ホットドック

ホットドック

ロールパンにソーセージ、ザワークラウト、ピクルスを挟み、アクセントにサワークリームをトッピングしました。

おすすめ 北海道サワークリーム 100g
フルーツサンド

フルーツサンド

カラフルな見た目とひとくちサイズのサンドイッチが可愛らしく、パーティーメニューにも活用できます。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
ベーグルサンド

ベーグルサンド

ベーグルのフィリングの定番、クリームチーズにメープルを練りこみ、ラム酒につけたレーズンとくるみをサンドします。
デザート感覚で食べられる大人向けのスイートサンドイッチに仕上げました。

おすすめ 北海道クリームチーズ 220g
イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィン

ニースサラダ風のサンドイッチです。
サワークリームは、味のアクセントとしてだけでなく、こぼれやすい具材をまとめる役割にもなります。
具沢山に仕上げ、食べ応えのある一品です。

おすすめ 北海道サワークリーム 100g
モッツァレラのホットサンド

モッツァレラのホットサンド

フレッシュトマト、バジルソース、モッツァレラをはさんだカプレーゼ風ホットサンドです。
モッツァレラがとろっと溶けだし、食欲をそそります。

おすすめ 北海道モッツァレラ 100g
ミックスベリーのカップケーキ

ミックスベリーのカップケーキ

クリームを使用したバター不使用のカップケーキです。
クリームのコクが広がるふわふわでしっとりとした食感の美味しい生地に仕上がりました。

おすすめ 北海道 純生クリーム35 100ml
チョコブラウニー

チョコブラウニー

クリームを使用したバター不使用のクルミ入りブラウニーです。
バターを使用しないことでソフトな焼き上がりに仕上がります。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
トマトとフロマージュブラン、ハーブのサラダ

トマトとフロマージュブラン、ハーブのサラダ

サラダに加えるだけで、お気軽にフロマージュブランを楽しんで頂けるメニューです。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
フロマージュブランと白みそのパンプキンスープ

フロマージュブランと白みそのパンプキンスープ

白みそを隠し味に加えた濃厚でクリーミーなスープ。
白みそとフロマージュブランの、2つの発酵食品を組み合わせることでうま味がアップします。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
ムサカ風ナスのフロマージュブランファルシー

ムサカ風ナスのフロマージュブランファルシー

くりぬいたなすに挽肉、玉ねぎのみじん切りのファルスを詰めます。
その上にフロマージュブランとトマトをのせ、オーブンで焼いた見た目にも豪華な一品です。
ホームパーティーやお祝いにもぴったりです。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
ほうれん草、ベーコン、フロマージュブランのフェットチーネ

ほうれん草、ベーコン、フロマージュブランのフェットチーネ

ほうれん草、ベーコンの組み合わせに、フロマージュブランを加え、コクをプラスしました。
爽やかな酸味がクリームとは一味違う美味しさです。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
さんまのチーズベッカフィーコ

さんまのチーズベッカフィーコ

さんまを三枚におろし、香草パン粉、フロマージュブランをクルクルと巻き、オーブン焼きにした簡単イタリアンです。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
豚肉とじゃがいものトマト煮 フロマージュブラン添え

豚肉とじゃがいものトマト煮 フロマージュブラン添え

豚肉とじゃがいもをトマトで煮込んだイタリア風肉じゃがです。
フロマージュブランをトッピングすることで、爽やかな酸味でさっぱりとした味わいに仕上がります。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
フロマージュブランのチーズケーキ

フロマージュブランのチーズケーキ

フロマージュブランのさっぱりした味わいを生かし、レモンの酸味をきかせた爽やかでシンプルなチーズケーキです。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
フロマージュブランとチョコレートのパンケーキ

フロマージュブランとチョコレートのパンケーキ

フロマージュブランを生地に加えることで、しっとりした食感に仕上がりました。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
りんごのキャラメリーゼとフロマージュブランのパルフェ

りんごのキャラメリーゼとフロマージュブランのパルフェ

パフェグラスに盛るだけの簡単デザートに仕上げました。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
ホワイトチョコレートとマスカルポーネのヴェリーヌ

ホワイトチョコレートとマスカルポーネのヴェリーヌ

マスカルポーネチーズを使ったグラス仕立てのデザート。様々な食感・味の融合が楽しい1品です。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道マスカルポーネ 250g
エクレール ドゥ ショコラ

エクレール ドゥ ショコラ

カリッとしたエクレア生地にチョコレートクリームを絞り込みます。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
ハートパウンドケーキ

ハートパウンドケーキ

ハート型が可愛らしく、ホワイトデーのお返しはもちろん、バレンタインデーでも活用できます。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
生ホワイトチョコレート

生ホワイトチョコレート

なめらかでリッチな生チョコレートです。
シルキーで口どけの良い生チョコに仕上がります。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 特選北海道 純生クリーム47 200ml
ホワイトチョコチップナッツクッキー

ホワイトチョコチップナッツクッキー

ホワイトチョコレートのチョコチップとカシューナッツをたっぷり使い、大きめのアメリカンクッキーに仕上げました。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
いちごショートケーキ

いちごショートケーキ

市販のスポンジケーキを使ってかわいくデコレーション。
親子で作れるオリジナルケーキです。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
抹茶あんこティラミス

抹茶あんこティラミス

マスカルポーネの美味しさそのまま楽しめる、イタリアンドルチェ定番のティラミスです。
抹茶とあんこを組み合わせ、和風に仕上げました。

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml 北海道マスカルポーネ 250g
マスカルポーネのフィンガーフード

マスカルポーネのフィンガーフード

3種類の簡単フィンガーフードに、マスカルポーネを合わせた前菜メニューです。
見て楽しめるかわいい一口サイズのオードブルです。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
根菜のマスカルポーネピザ

根菜のマスカルポーネピザ

マスカルポーネと味噌の和風仕立ての野菜ピザです。
野菜はれんこんやごぼうなどの根菜、冬野菜のカブを使用しています。
野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるピザに仕上げました。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
ドライカレー マスカルポーネ添え

ドライカレー マスカルポーネ添え

野菜をたっぷり使用したドライカレーにマスカルポーネをトッピングします。
定番のドライカレーがマスカルポーネを加えることで、マイルドなコクが生まれます。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
フロマージュブランのタルティーヌ

フロマージュブランのタルティーヌ

混ぜてのせるだけの簡単フランス風オープンサンド!
フロマージュブランの酸味とコクが素材の味を引き立てます。
多彩なメニューバリエーションで、華やかなテーブルコーディネートができます。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
フロマージュブラン コンフィチュールを添えて

フロマージュブラン コンフィチュールを添えて

フランスの日常で食べられている代表的な楽しみ方!
フロマージュブランの素材の味をご堪能ください。

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
フロマージュブラン オムレツ

フロマージュブラン オムレツ

混ぜて焼くだけ。
ほんのり酸味の利いたふわふわオムレツの完成!!

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
フロマージュブランのフルーツデザートジュレ

フロマージュブランのフルーツデザートジュレ

市販のフルーツゼリーにフロマージュブランを入れるだけ。
簡単だけどリッチなデザートに早変わり!!

おすすめ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー
チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

チョコレートとクリームの味わいが絶品のチョコレートクリームのケーキです。
チョコレートとクリームを混ぜる時の温度がポイントです!

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml
本格ティラミス

本格ティラミス

イタリアンドルチェの定番ティラミス。マスカルポーネのおいしさを生かしたベーシックなレシピ。

おすすめ 北海道マスカルポーネ 250g
簡単!4つの材料で作るジャーティラミス

簡単!4つの材料で作るジャーティラミス

マスカルポーネのおいしい味わいをそのまま楽しめる、簡単ティラミス。
ジャーに詰めてプレゼントにいかがですか?

おすすめ 特選北海道 純生クリーム35 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml 北海道マスカルポーネ 250g
ホットチョコレート

ホットチョコレート

余った生チョコと牛乳で作る、手作りならではのお楽しみ

おすすめ 特選北海道 純生クリーム47 200ml 北海道 純生クリーム35 100ml
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