スパイシーツナの生春巻き
ゆずこしょうクリームで和えたツナを彩り野菜と共に生春巻きに包みました。
- ジャンル：サブのおかず
- カロリー：（1人分あたり）：211kcal
- 調理時間：15～30分
- 難易度： ★☆☆
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北海道サワークリーム
材料(4人分)
| ツナ缶（大） | 1缶 （165g） |
| 北海道サワークリーム | 50g |
| ゆずこしょう | 小さじ1 |
| 水菜 | 1/2株 |
| きゅうり | 1本 |
| パプリカ（赤･黄） | 各1/2個 |
| ライスペーパー | 4枚 |
| ラディッシュ | 3～4個 |
作り方
| 1 | ツナ缶の油を切って、サワークリーム、ゆずこしょうと合わせておきます。 |
| 2 | きゅうり、パプリカは細切りにします。 水菜は5cmほどのざく切りにしておきます。 |
| 3 | 軽く湿らせたライスペーパーにきゅうり、水菜、パプリカとツナをのせて巻いていきます。 |
| 4 | 最後に薄切りにしたラディッシュを巻き込み、仕上げます。 |
| 5 | 5等分に切って皿に盛り付けます。 |
調理のコツ
| きつめに巻いていくときれいに仕上がります。ゆずこしょうはお好みで加減してください。 |
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