タカナシレシピ

レーズンサンド

ミルキーさとラム酒の香りでリッチな、食感軽いレーズンサンドです

材料(直径約5cm 12~14個分)

レーズン 40g
ラム酒 小さじ2
マスカルポーネ 100g
砂糖 大さじ1と1/2
ビスケット 24枚~28枚

作り方

1 レーズンとラム酒を合わせ20分程漬けておきます。
2 ボウルにマスカルポーネ、砂糖を入れ混ぜ、(1)を合わせます。
3 ビスケットで(2)を挟みます。

調理のコツ

ラム酒漬けレーズンでもお作りいただけます。

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