枝豆とチーズのディップ
オードブルにぴったりのかんたんディップ。めんたいこの塩気が、お酒によく合います
- ジャンル：サブのおかず
- カロリー：（1人分あたり）：136kcal
- 調理時間：15分以内
- 難易度： ★☆☆
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北海道クリームチーズ
材料(4人分)
| えだまめ | 100ｇ |
| 北海道クリームチーズ | 80ｇ |
| 辛子明太子 | 20ｇ |
| たまねぎ | 20ｇ |
| Ａ | |
| レモン汁 | 大さじ1/2 |
| 白ワイン | 大さじ1/2 |
| クラッカー | 12枚 |
作り方
| 1 | クリームチーズを常温に戻します。 |
| 2 | 枝豆は熱湯でゆでて、さやから出します(飾り用に少量とりおきます)。 |
| 3 | めんたいこは中身をしごきます。たまねぎはみじん切りにします。 |
| 4 | クリームチーズを練ってやわらかくし、(2)、(3)、Ａを加えて混ぜます。器に盛り、飾り用の枝豆をのせます。クラッカーにつけて食べます。 |
