マスカルポーネの彩り巻き寿司
このレシピを見る
このレシピを印刷する
- ジャンル：メインのおかず
- カロリー：(1人分あたり)：470kcal
- 調理時間：15～30分
- 難易度：★☆☆
マスカルポーネとりんご、アボカド、生ハムを巻いた、彩りもお味もおしゃれな一品です
このレシピに
おすすめの
商品
-
北海道マスカルポーネ 250g
材料 (1本分)
| 寿司用海苔 | 1枚 |
| 酢飯 | 茶碗1杯分 |
| 北海道マスカルポーネ | 大さじ2 |
| りんご | 1/6個 |
| アボカド | 1/4個 |
| 生ハム | 4枚 |
作り方
| 1 | りんごは皮付きのまま千切りにします |
| 2 | アボカドは皮をむいて7ミリ幅の拍子切りにします |
| 3 | 巻きすに海苔を置き、酢飯にりんご、アボカド、細く巻いた生ハム、マスカルポーネを並べ、巻きます |
| 食べやすい大きさに切って盛りつけます | |
調理のコツ
| マスカルポーネとりんごの甘みがありますので、酢飯は砂糖控えめで作るとよいです |
関連サイト
| salon de farine HP | |
| http://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=10531 |
