牛肉とマッシュルームのクリーム煮

材料全部を混ぜてレンジへ。本格的な味が手軽にできます。

材料(2人分)

1	牛肉は一口大に切り、大きめの耐熱容器に入れます。Ａで下味をつけます。
2	マッシュルームは半分に切ります。たまねぎは薄切りにします。
3	(1)に、(2)、クリーム、小麦粉を入れます。スープの素を加え、よく混ぜます。さらにバターを切ってのせ、電子レンジでラップをして約6分加熱します。
4	全体をよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえます。盛りつけて、パセリをふります。

※	加熱時間は目安です。
※	電子レンジでの加熱時にはヤケドにご注意ください。