クリーム&チーズレシピ


モッツァレラとアボカドの刺身

調理時間:

難易度:

モッツァレラとアボカドの刺身

モッツァレラがおもてなしの一品に変身します。

ジャンル:サブのおかず

カロリー:(1人分あたり):331kcal

材料:(2人分)

北海道モッツァレラ 1個
アボカド 1個
大葉 1把

お好みで
ホタテの刺身 3個
ゆでエビ 3尾

作り方

1 アボカドは縦に種に沿ってぐるりと1周包丁を入れて、ねじって二つに割ります。
種に包丁の根元を刺し、種をねじ取り、1cm位の厚さに切ります。
2 モッツァレラは8mm位の厚さに切ります。
3 具を盛り、わさびじょうゆでいただきます。

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