商品ラインナップ

北海道リコッタ250g

北海道リコッタ 250g

種類別 乳等を主要原料とする食品
容量 250g
栄養成分
(100g)当たり
エネルギー:170kcal
たんぱく質: 7.4g
脂質: 13.5g
炭水化物: 4.8g
食塩相当量: 0.4g
カルシウム: 129mg
アレルギー物質
(特定原材料等)
乳成分
北海道リコッタ250g タカナシ乳業 Webショップ

商品の特徴

  • 本場イタリアの汲み出しリコッタをイメージし、商品化いたしました。
  • イタリアではリコッタの鮮度が重要視されており、スーパーやチーズショップにてお皿に盛ったり、ざるに入れて販売されています。
  • 日本の汲み出し豆腐のように、チーズカードをざるにあげ、ホエイを切って凝集させています。
  • タカナシ北海道リコッタは、その特徴である粒々感とみずみずしい物性でフレッシュな汲み出し感を表現しています。
  • 北海道(根釧地区限定)の豊かな乳風味と軽やかなコクが特徴です。
  • パンケーキはもちろんのこと、パスタやサラダなどの料理に加え、焼き菓子などにも幅広くお使いいただけます。

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