お料理教室キャラバン

第41回「天然酵母パン教室 Nature」(東京都小平市)

大塚 有子先生

プロフィール
2年間、個人の天然酵母パン教室でパン作りを習う。
以来、20年間自宅にて天然酵母パン教室を開催。
2010年9月から、近くの公民館でも天然酵母パン教室を行っている。
2011年2月から、自宅で少人数の生徒さん対象に、簡単に作れるおもてなし料理教室を開催。
保有資格
食品衛生責任者
レシピ紹介
天然酵母パン教室 Nature HP
https://cookingschool.jp/school/nature