お料理教室キャラバン

第43回「23番地COOK」(東京都台東区)

秋山 直美先生

プロフィール
株式会社 COOK ART代表取締役  福島県出身
「可愛い」をテーマにした料理教室「23番地COOK」主宰
一般社団法人 FOOD ART JAPAN 理事

年間のべ1000人以上の生徒さんに『アートぱん』『デコもち』『デコ寿司』を通し、クッキングコミュニケーションをご提案。
料理の技だけでなく、"感動"を持ち帰ってもらいたい。
実績
テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
●切ったら絵がでる ちいさなべこもち(著者)
●おべんとうがたのしい飾り巻きずし(作品掲載)
●サッポロビール【サンタリタ】ホルダーネックレシピ提案
●パルマハム&パルミジャーノレッジャーノ×創作寿司 レシピ提案
●スカイパーフェクトTV 出演など多数
保有資格
フードコーディネーター / 野菜ソムリエ / 食品衛生責任者
アートぱん協会 代表理事
デコもちプロデューサー
デコ寿司マイスター
レシピ紹介
23番地COOK HP
http://www.cookart.co.jp/index.html